卷饼配菜大全适合吃卷饼的菜（卷饼的做法）

今天给各位分享卷饼配菜大全适合吃卷饼的菜的知识，其中也会对卷饼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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卷饼可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝，这是最基本的卷法，可以根据自己的喜好调整食材。也可以加入番茄酱、沙拉酱、黑胡椒酱、甜面酱等酱汁，搭配食用。

黄瓜、豆芽、胡萝卜丝、生菜、西红柿、豆芽、土豆丝等。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。味道鲜美，营养丰富。

问题一：卷饼里都卷什么菜土豆丝、豆芽、胡萝卜丝。这是最基本的卷法。如果你喜欢，还可以在里面加些生菜、肉丝、或咸菜条这类的，众口难调，看你喜欢了。

白醋，翻炒均匀即可出锅。凉拌素丝：胡萝卜，莴笋，木耳，土豆，豆皮洗净切丝，沸水煮约3-5分钟，捞出，调一个汁，醋，盐，生抽，味精，蒜泥，辣椒油，一点点糖，素菜和调料汁分别放凉后直接一拌，就可以卷饼了。

生菜、花菜、金针菇、肉串、香肠、土豆丝、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、年糕等等。卷饼是利用煎制的面饼包裹各种自己喜好的菜肴以及肉类等再涂抹上特制的酱料后包裹起来食用的一种美食小吃，蔬菜卷饼口味鲜香味美、香脆劲道。

看个人的口味啊，而且各地的煎饼里面的菜也不一定都一样，我在南京，一般可选择的东西有，小菜（小咸菜）、土豆丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末、火腿肠、雪菜、甜面酱、辣椒。

煎饼可以卷很多种蔬菜，可以根据自己的习惯和喜好来进行选择，比如最常见的有土豆丝，胡萝卜丝，葱头丝，香菜，生菜都是非常不错的选择，不但味道好吃，而且营养价值也丰富。

卷煎饼的菜有哪些适合做卷饼的菜有很多，一般可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、粉丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝，这是最基本的卷法。

卷饼的配菜都有哪些卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。味道鲜美，营养丰富。

吃卷饼少不了卷饼特有的配菜--和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。

一般需要冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝、青瓜、花生米等。一般需要冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝、青瓜、花生米等。

适合吃卷饼的菜是韭菜炒肉丝。做法如下：材料：韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉条、鸡蛋。把豆芽洗干净，韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。把猪肉切丝，放入碗中，加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓匀。

1、煎饼可以卷很多种蔬菜，可以根据自己的习惯和喜好来进行选择，比如最常见的有土豆丝，胡萝卜丝，葱头丝，香菜，生菜都是非常不错的选择，不但味道好吃，而且营养价值也丰富。

2、卷心菜腌萝卜：将卷心菜、腌萝卜等蔬菜切成丝，加入盐、糖、醋等腌制，再和大煎饼一起卷起来，口感清爽，健康美味。肉夹馍：将煮熟的肉片、葱丝、香菜等食材放入夹馍中，再和大煎饼一起卷起来，口感丰富，香味浓郁。

3、适合卷煎饼的蔬菜有香椿、茴香、荠菜、香菜等。

4、熟荤菜的话如红烧肉，酱肉丝，鸡肉，素食的话如生菜叶，带叶的红色小萝卜，黄瓜丝，大葱，土豆丝，白菜叶等等。都可以，有的要炒一下或者过一下开水，有的就可以生吃的。

5、韭菜洗净，切碎。放到面糊里，搅拌。舀一勺面糊放到电饼铛里。面糊两面凝固，能翻起用铲子。卷煎饼的菜炒好。将煎饼平放，卷豆芽菜，土豆菜，酸豆角炒肉沫。

6、煎饼卷菜是陕西地区非常常见的一款家常小吃，常见于家庭中或者早餐店，一张薄薄软软的煎饼，在上面放上如土豆丝、红萝卜丝、豆皮、辣子、咸菜等凉拌菜，卷在一起食用，非常的味道鲜美，营养丰富，别有一番风味。

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