本篇文章给大家谈谈电饭煲做菜食谱大全，以及电饭煲做菜食谱大全图解对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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家里只有电饭锅，用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴？
冬天了，外面寒气逼人，回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们，没有时间做饭啊！现在好了有了预约电饭煲，上班之前，提前把食材准备好，扔进预约电饭煲里，计算好时间，等下班回家，热气腾腾的炖菜就做好了，可以是炖鸡，也可以炖牛羊肉，更可以是炖排骨，红烧肉等等，只要是你爱吃的，都可以用电饭煲炖出来，太方便了，今天可可就推荐7道电饭煲炖菜，方便小伙伴们，做电饭煲预约炖菜了。电饭煲做菜，七天不重样，过年吃真好，暖和又原汁原味.
一、《油豆腐红烧肉》这是我的懒人版，就用电压力锅炖出来，不用炒糖色，也不用炒锅烧半天，直接焯水以后，倒进压力锅里，加香料和油豆腐，功能设置好，就等着吃红烧肉吧坦核。
主料：五花肉700克、油豆腐300克
辅料：盐、姜、料酒、八角2个、桂皮10克、大葱一根、老抽10克、生抽20克
做法：1、把五花肉切成大小一样的块，做红烧肉的块，不要太大了，姜切片，大葱切段
2、把五花肉块凉水下锅，加点白酒，一起煮开以后捞起来洗洗，这样比较去腥味
3、把肉块和油豆腐加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加八角和桂皮，姜片，大葱段
5、加老抽和生抽、冰糖块，加入清水，不要太多了，一般盖住食材就可以了，这样汤汁浓郁好吃，多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃，也可以更少一些水，因为电压力锅不太损耗水分
6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“炖肉”模式；压力锅电自带的时间就可以 ，这是行业首创智能识别双胆， 即是压力锅也是电饭煲，压力锅模式下，肉烂汤浓，中途自动排压，可过程中随意加菜
7、饭煲压力锅开始工作，这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ，释放营养，还可以12小时智能预约
8、等时间到了，排掉压力，就可以加盐搅拌均匀，在焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味，红烧肉入口即化，油豆腐吸收了肉汤汁，香浓绵软好吃，汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族，提前预约好，下班回家就可以美美的享受了。
二、《栗子玉米炖鸭》搭配玉米和栗子一起炖鸭汤，栗子吸收了鸭汤的鲜美，绵软又糯糯，鸭肉吸收了玉米的清香，更加的鲜美好吃，不腥不腻，肉质鲜嫩，汤汁清澈香浓。
主料：鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克
辅料：盐、姜、料酒、花椒粒10个
做法：1、把鸭腿洗净切成大小一样的块，不要太大了，姜切片，把鸭腿凉水下锅。加白酒煮开，捞起来，洗去血沫
2、让运掘水果玉米洗净切块，栗子去壳（去壳方法：将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。在煮开的热水中加入适量的盐，将生的板栗直接放进去煮五分钟左右，然后捞出来很容易就能将皮去掉了，这种方法可能是大家用得比较多的。）
3、把鸭腿肉块和栗子、玉米，加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加姜片，花椒粒，可以几片香叶去腥味（可选）
6、加入清水，不要太多了，一般盖住食材就可以了，这样汤汁浓郁好吃，多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃，也可以更少一些水，因为电压力锅不太损耗水分
7、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“炖肉”模式；压力锅电自带的时间就可以 ，这是行业首创智能识别双胆， 即是压力锅也是电饭煲，压力锅模式下，肉烂汤浓，中途自动排压，可过程中随意加菜
8、饭煲压力锅开始工作，这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ，释放营养，还可以12小时智悄首能预约 .这个锅太好用了，电饭煲和压力锅，两个功能，一个锅顶两个锅用，只花一个锅的钱，而且颜值太高了，做饭都心情好了。
8、等时间到了，排掉压力，就可以加盐搅拌均匀，在焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味，鸭肉香浓好吃，栗子软糯，汤汁带有玉米的清香，这个秋末的霜降，喝一碗热气腾腾的鸭汤，真舒服暖和。尤其是上班族，提前预约好，下班回家就可以美滋滋的享受了。、
三、《玉米山药炖猪心》甜玉米和山药都是秋季滋补的好食材，可以和猪心搭配一起炖，猪心用作食疗可以养心安神；山药有良好的滋养补脾作用；再加上甜玉米的清香，这个汤可以养心，清燥健脾了。
主料：猪心一个、甜玉米一根、山药300克、猪肉适量
辅料：盐、姜、料酒
做法：1、把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉最好肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片
2、把猪心和猪肉凉水下锅，煮开以后捞起来洗洗，切小块
3、把玉米洗净切小块，山药去皮切小块
4、把猪心和猪肉，玉米、山药加臻米脱糖电饭煲里
5、加入清水，姜片，料酒
6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以手动设置
7、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。
8、等时间到了，就可以加盐，再次盖上焖几分钟
9、可以再继续焖几分钟更入味，撒上香葱段，尝尝味道。山药吸收了猪肉和猪心的香味，炖出来绵软香浓好吃，猪肉猪心也不油腻了，还带有玉米的清香，真是美味啊！
四、《山药炖鸡》山药比较软糯好吃，鸡汤很鲜美，道和砂锅炖，没有多大的区别。还可以预约，下班回家就可以吃肉喝汤了。
主料：土鸡半只500克、山药400克
辅料：盐、姜10克、枸杞20克、
做法：1、把土鸡收拾干净洗净切块，姜洗净切片，枸杞用凉水洗洗泡软，山药去皮切滚刀块
2、把土鸡块凉水下锅煮开，最好不要煮太久，微微开就行，看到血沫出来，就捞起来，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美
3、把焯水的土鸡块，加进臻米脱糖饭煲里，加姜片，我喜欢原汁原味的鸡汤，不喜欢加更多的调味料
4、加入切好的山药，这样比较入味，软糯好吃，山药不会炖得熟烂碎了，因为电饭煲没有多大的压力，压根不会碎糊糊地成一锅糊糊，这是电饭煲 炖菜的特点，特别有形。
5、再加入清水，爱喝汤可以多加点，电饭煲炖汤，一般损耗水不多
6、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以手动设置
7、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。
8、加盐和枸杞搅拌均匀，再炖几分钟就可以出锅吃了。
9、鸡肉熟烂带有山药的清香味，营养又鲜美，汤汤水水的秋冬季节吃真好，全家都爱吃。
五、《萝卜炖肉》懒人炖肉法，往电饭煲里一扔，肉烂香浓，一点不腥不腻。
主料：带骨猪肉800克、白萝卜一个
辅料：盐、姜、八角1个、肉蔻1个、料酒10克、老抽10克
做法：1、把猪肉洗净切成大块，带皮带骨一起比较好
2、凉水下锅煮开以后，捞出来以后，洗去血沫，姜切片，白萝卜洗净切大块
3、把炒锅烧得热热的，下猪肥肉，中小火炒出油脂出香味以后
4、下猪排骨要翻炒均匀，出香味，最好排骨炒出黄色，这样炖出来香味浓
5、加八角和姜片肉蔻，料酒翻炒一会，加白萝卜一起翻炒一会，
6、加盐和老抽翻炒均匀上色，出酱香味以后，加清水大火烧开，也可以不加，直接倒进电饭煲里
7、把炒好的肉和萝卜汤一起倒进电饭煲里，盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以手动设置
8、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。
9、尝尝味道。萝卜炖肉就好了，白萝卜吸收了猪肉的香味，绵软香浓好吃，猪肉也不油腻了，真是美味啊！
六、《笋尖炖鸭》家人都说汤比鸭肉好，这样鸭肉也不油腻了，汤也不腥味重了，真是酸爽开胃，汤汁都可以泡米饭面条了！
主料：笋尖、鸭腿2个
辅料：盐、姜、花椒粒、肉蔻1个、料酒10克
做法：1、把鸭腿洗净切成小块，我是没有新鲜鸭，用的冻鸭腿，最好用新鲜鸭比较好吃
2、凉水下锅煮开以后，捞出来以后，洗去血沫，姜切片，笋尖我是腌制好的酸辣笋尖，切成就好了
3、把鸭腿块加进臻米脱糖饭煲里，加姜片和几粒花椒粒，肉蔻1个、料酒这样鸭腿不会太腥。
4、再加入清水，爱喝汤可以多加点，电饭煲炖汤，一般损耗水不多
5、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟，如果想增减时间，可以手动设置
6、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约，美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了。
7、炖鸭腿炖到大约40分钟左右了，就把笋尖加进去继续炖到鸭腿熟透
8、加盐和枸杞搅拌均匀，再炖几分钟就可以出锅吃了。
9、鸭肉熟烂带有笋尖的酸香味，营养又美味，全家都爱吃。
七、《豆皮木耳烧鸡》鸡肉软嫩中带有些许劲道，一锅盖着焖烧出来，味道都在肉里面，也是醇厚醇香的美味。小伙伴们，如果你是厨房新手，又对直接用炒锅烧出来，不太自信，就用我的这个方法吧，保证一次成功！
主料：鸡腿1个、豆皮一张、泡发木耳300克
辅料：盐、姜、料酒、花椒粒1克、草果2个、老抽10克、生抽20克、辣皮子3个
做法：1、把鸡腿洗洗切成大小一样的块，做红烧鸡块，不要太大了，姜切片，大葱切段，青辣椒洗净切块，辣皮子洗洗泡泡，豆皮切菱形
2、泡发木耳大的切开，（把木耳加凉水里，凉水一定要盖过木耳，这样好泡发，就是泡发的时间比较长，一般需要泡发3—4小时才能泡开，木耳能恢复到半透明状就为泡发好了。加入一大勺面粉，然后用手轻轻抓洗揉搓几次，这样黑木耳褶皱中的沙土和细小灰尘，就被淀粉的小颗粒吸走了。每次多泡发一些，放在冰箱里保存，这样想吃特别方便。
3、把鸡块块凉水下锅，煮开以后捞起来洗洗，这样比较去腥味，也去血沫
4、热锅凉油，油热7成，下鸡块炒出水分和香味以后，继续翻炒几分钟，把鸡肉外皮炒到微微发卷，加老抽和生抽翻炒均匀上色
5、加香料翻炒出香味以后
6、加清水可以大火烧开，也可以不烧开，要太多了，一般盖住食材就可以了，这样汤汁浓郁好吃，多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃，也可以更少一些水，因为电饭煲锅不太损耗水分。
7、把鸡肉块和木耳和汤汁，加进臻米UFO饭煲压力锅
8、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；饭煲压力锅电自带的时间就可以 ，这是行业首创智能识别双胆， 即是压力锅也是电饭煲，压力锅模式下，肉烂汤浓，中途自动排压，可过程中随意加菜。
9、饭煲压力锅开始工作，这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ，释放营养，还可以12小时智能预约
10、等时间还剩下20分钟了，加豆皮和盐，搅拌均匀以后
11、出锅时撒上香葱末提香味，豆皮和木耳吸收了鸡肉汤汁，香浓绵软好吃，汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族，提前预约好，下班回家就可以美美的享受了。
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
100%成功的电饭煲美食，18道无油烟懒人菜谱，焦……
饭煲只能用来煮饭？天真！
它一直被学生党、租房党成为 “懒人做饭神器” ！
随随便便就一次性搞定一顿饭!
能做出一日三餐不说，下午茶甜点更不在话下
收藏起来 一道一道做！
电饭煲煎饺
具体操作步骤：
电饭锅刷油，放入 速冻饺子（不用解冻）
倒入一小碗清水没过饺子的一半
盖上盖子， 煎5-8分钟即可出锅
只要洗一双筷子和电饭煲，超级 适合懒人
建议刷多一点油，防粘锅~
同理可得 电饭煲码烂巧版水煎包
煎饺抱蛋
在煎饺快煮熟的时候打下一个鸡蛋即可
电饭煲烤红薯
具体操作步骤：
将红薯洗净，不要去皮，用牙签扎几个小洞
放到电饭煲内，不用放水， 一滴水也不放
开始煲仔饭功能跳到保温后
用筷子插一下看看是不是轻易插透
味道跟街边烤红薯一模一样
电饭煲蜜汁叉烧
具体操作步骤：
把肉洗干净，沥干水再用叉扎一些小洞
倒进 叉烧酱（超市有售） 腌制一下
用小刷把锅历郑底上刷一层油
把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面
焗至跳制，再反面焗至跳制，即可！
电饭煲牛腩焖萝卜
具体操作步骤：
1.白萝卜 去皮切块焯水 ，焯水时放四分之一块片糖
2.牛腩切块， 冷水入锅 ，加葱结、2片姜和一勺料酒
煮到筷子能顺利戳入牛腩即可
3.然后捞出牛腩、葱结和姜片，将牛肉汤过滤放一旁备用
4.电饭锅内放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角和蒜
再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下， 倒入牛肉汤
加四分之一块片糖和陈皮，按下煮汤键
5.大约一小时，拔掉电源，焖半小时
加入焯过的白萝卜继续熬煮半小时
最后放迟键盐和胡椒粉调味
电饭煲豉汁凤爪
具体操作步骤：
凤爪洗净后 砍成两段方便入味 ，再用开水焯一下
电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角
还有一点清水，按煮饭键
当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可出炉
成品酥软又弹牙 ，吃起来却酥糯
鲜亮诱人的酱色,软烂入味的凤爪入口
轻轻一吮就会脱骨 ，满满的原蛋白
好吃又美颜！
电饭煲番茄饭
具体操作步骤：
食材洗净全部放入电饭煲中
番茄整个扔下去， 连切都不用！
接下去全部交给电饭煲煮饭就好
煮好后加香油、酱油盐、胡椒粉调味
电饭煲腊味饭
大米淘洗干净，加水，倒入电饭煲
把煎好的腊肠铺在米饭上开始蒸饭
煮好饭后倒入酱油，搅拌均匀就可以吃啦
如果有还可以烫几条青菜
电饭煲窝蛋牛肉
具体操作步骤：
1.大米洗净加水，放电饭煲，按下煮饭
牛肉、胡萝卜（如果有）切好备用
2.待饭里的水快收干时，把以上食材放入盖上盖
3.保温时倒入一个鸡蛋，盖盖焖5分钟
4.最后开盖，把适量酱油、盐、油、水
搅匀后倒入搅拌，就可以开吃
一人食来一煲电饭煲饭真的不要太方便
随手打一只太阳蛋，幸福感满满！
亮点就在于打开冰箱有什么食材都可以加进去
反正制作的方法都差不多
电饭煲酸奶
具体操作步骤：
1.取一只碗，倒入30ml酸奶、200ml牛奶
裹上保鲜膜，用牙签戳个小洞
2.电饭煲里倒入能没过碗底的热水即可
把碗放进去，调成保温模式闷2小时左右
断电后继续闷3小时
3.取出碗，根据自己喜爱的甜度
放入适量白糖搅拌至糖分融化后
晾凉放入冰箱冷藏即可
还可以加上草莓、芒果等水果，口感一流
每天喝纯牛奶喝豆浆觉得无聊
不如自制酸奶啦，步骤不算多
起码无香精色素添加剂，吃起来更安心
更省去了买一个酸奶机的钱！
电饭煲双皮奶
具体操作步骤：
1.准备好食材：
纯牛奶250克，细砂糖15克，鸡蛋清2颗
2. 纯牛奶加入砂糖， 加入两颗蛋的蛋清
3. 用蛋抽搅打均匀，蛋奶液过筛，倒入蒸碗里
4.没有盖子的碗可以盖上保鲜膜
5.电饭煲装入适量多的水，放上锅蒸
6.按电饭煲蒸煮键 蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可
可以放上红豆、莲子、蜜豆等
虽然比不上店里买的，但是味道也是极棒
电饭煲菠萝果酱
具体操作步骤：
1. 买菠萝切小块，尽可能弄成泥状倒入电饭煲
2.加入冰糖搅拌调味，按下煮饭键，边煮边搅拌
5. 熬到水分收干， 变得粘稠 ，即可断电
6. 将菠萝酱趁热装入干净玻璃瓶中
拧紧盖子，倒扣至冷却，密封冰箱冷藏。
因为没有添加剂开盖之后尽快食用噢
平时 可以夹着面包和吐司当早餐~
南瓜银耳糖水
具体操作步骤：
1、银耳洗净，用冷水泡发后，撕成小块
2、南瓜洗净去皮去瓤切小块，红枣洗净
3、电饭锅内放入银耳，加冷水没过银耳后，按下煮饭键
煮开10分钟后，倒入南瓜、红枣
4、再煮开10分钟后按保温键闷煮30分钟左右
放入适量的冰糖煮化即可
要是喜欢喝甜食
现在的天气最需要 一碗排毒养颜的糖水！
虫草花鸡粥
具体操作步骤：
1、鸡腿斩成小块， 加入姜丝、花生油、生粉 腌30分钟
2、电饭煲内煲好白粥粥底（土豪可以加一点瑶柱）
3、此时的米已经 煮的都爆开了花 ，再添加入虫草花跟鸡肉
4、续煲10~15分钟即可，食用时加盐跟胡椒粉以及葱花调味
冰糖炖雪梨
原只冰糖雪梨
具体操作步骤：
1.将去核去顶部当做盖子，再借助勺子挖除中间的核
2.隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖雪梨雪耳糖水
具体操作步骤：
1.把雪梨洗净去核切粒，雪耳浸软后剪开
2.把5碗水倒入锅中煮沸,放入雪梨,雪耳,枸杞子
南北杏按下煲汤键后，转保温焖住约10分钟
3.加入冰糖调校至自己喜欢的甜度,完成!
现在的年轻人都在养生了
最近感冒咳嗽的宝宝特别多
来一份冰糖雪梨就对了！
电饭煲牛肉干
具体操作步骤：
1、牛肉切条/切片，凉水下锅汆水后，捞出沥干
2、把牛肉、香料放进电饭煲，加适量盐、糖、料酒、老抽拌匀后
3、开启煮饭模式，跳闸后再焖10分钟就好
周末宅在家里追剧，总觉得嘴馋想吃点小零食
外面买的牛肉干超多味精
吃一点就恨不得喝1杯水灌下去
还是自制牛肉干更有风味
电饭煲玉米排骨汤
具体操作步骤：
排骨、玉米、胡萝卜洗好、切块
排骨焯一遍水，然后把所有材料都进锅
加水和材料平齐，按下煲汤键，煮好后加盐调味
同理可以煲：
红萝卜玉米莲藕排骨汤
海带红萝卜排骨汤
番茄玉米排骨汤
堪称0失败的一款懒人汤~
超简单的几个步骤
相信作为吃货的你，一看就会啦~
网上流行的双开门电饭煲
连电饭煲都有对象了，你呢？
学会了点个赞再走哦
[img]关于电饭煲做菜食谱大全和电饭煲做菜食谱大全图解的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。