控糖餐食谱大全（骆驼奶真的能降糖吗）

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适合高血糖吃的菜谱如下：主食可以吃粗粮的米饭、馒头、花卷等每餐不要超过100克，另外血糖高的患者每天可以饮用牛奶220毫升左右。

◎莲藕、土豆(洋芋)、红薯、葛薯、山药芋头等。，生长在地下，含有大量淀粉，可作为主食。吃了这些，就要减少食欲。◎土豆泥、炸薯片、红薯血糖升值快，不推荐。◎红薯可以生吃。◎不推荐面条、面包、白米饭，尤其是白米粥。

降血糖的食谱(1)盐水大虾材料：大虾80克，葱、姜块少许，食盐适量。制法：将大虾去头去沙线，洗净。锅内放水烧开，放人食盐、葱姜块、大虾，中火煮10钟即可。

晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。高血糖病人的食谱大全集星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐：柚子、黄瓜、小米粥、全麦馒头。早餐：豆糊（黄豆花生）、全麦发糕、油麦菜沾芝麻酱、西红柿炒菜花、腰果7个；午餐：小米饭、菇菌汤、茄子青椒炖土豆；晚餐：菠萝、火龙果、燕麦粥、花卷。

1、淀粉类的蔬菜，如土豆、芋头、山药也是会升高血糖的，需要控制摄入量控糖的时候，也要控油和控盐进食顺序建议采用以下这个做法饭后记得散散步糖尿病的能量需求，我们可以简单这么计算。

2、黄菊花胡萝卜汤萝卜富含充足的维生素、B及胡罗卜素等，可提高糖尿病患者甘精胰岛素活力，防止视网膜病变。黄菊花具备消防疏散风寒风热、清热去火的作用。糖尿病患者服用黄菊花胡萝卜汤可防止青光眼、滋肝益气养血，光亮眼睛。

3、早餐：杂粮窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶；午餐：糙米一小碗(100克)，拌豆腐，肉丝炒芹菜；晚餐：粗细粮混合馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

控糖的食谱有：芹菜拌花生米做法：把芹菜洗干净，切段，用开水烫后放上花生米（花生米用水煮熟晾凉），用香油、醋、生抽酱油拌着吃。

燕麦粥：燕麦含有丰富的营养物质，例如膳食纤维、维生素和矿物质等，不仅有助于降低血糖、胆固醇和血压，还能提高饱腹感。将燕麦加水煮熟，配以适量的牛奶和蜂蜜即可。如果想增加口感，还可以加入水果、坚果或者肉桂等。

杂粮馒头做法：把玉米面和小米面用开水烫一下，烫成棉絮状，晾凉后再把白面粉混合在一起放上酵母粉和成面团，面团发酵到比原来大两倍就可以了。

控糖的本质是控制血糖浓度的变化，通过控制食物的摄入以及营养成分的选择，减缓食物中的糖分释放，从而达到控制血糖浓度的目的。血糖指人体血液中葡萄糖（即血糖）的含量，是一种能量供应物质，人体细胞需要通过血糖来提供能量。

1、肉蛋类：瘦肉鸡胸肉鱼肉蛋黄牛肉猪肝动物血虾仁孕期控糖小技巧：清淡饮食孕妈控糖时既要吃饱，又不能把血糖升得特别高，所以要是控制主食的量，一般主食一顿饭在200g左右。

2、功效：芹菜富含膳食纤维，豆腐干含蛋白质较多，脂肪较低，且多为不饱和脂肪酸，适合孕期糖尿病的准妈妈食用。冬笋冬菇扒油菜原料：油菜2棵，冬笋1棵，冬菇4朵，葱花、食盐、植物油各适量。

3、早餐：远离“高GI”碳水化合物。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。

4、这个时段的宝妈应该多吃一些没有加工过的红薯、紫薯、土豆、莲藕、香芋等食物，可以多吃一些糙米、燕麦、黑米等杂粮，一定不要减肥，放松一下心情，多食少餐，一天可以多吃几次，想什么时候吃就什么时候吃。

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