小米饭怎么做才好吃又简单（怎样蒸小米干饭）

今天给各位分享小米饭怎么做才好吃又简单的知识，其中也会对怎样蒸小米干饭进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、用小勺加入半勺陈醋，蒸米饭时按500克米加1毫升的比例放些食醋。尤其夏季米饭很容易变馊，加点醋不仅可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭松软，米香更浓。

2、加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。加油蒸饭法。

3、当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。

1、做法：将小米和大米用清水淘洗干净，再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入电饭煲中蒸熟即可。做法二。原料：小米、玉米各50克，糯米20克。调料：白糖少许。做法：将小米、玉米、糯米清洗干净。

2、取小米30克，用清水淘洗两遍，淘洗干净，把小米沥干水分。沥干水分的小米，放到碗里，加入适量的清水。小米连碗放入炖盅，盖好盖子，隔水炖1小时。1小时后，小米就煮熟透，可以取出锅。

3、取半杯小米，淘洗几遍，倒入适量的水。放入锅中，盖上锅盖隔水蒸15分钟，取出，晾凉食用。做法三用料：小米2量杯（电饭煲量米杯）、南瓜适量、清水适量。

4、制作方法：大米100克，小米50克放在锅中。用清水淘洗干净，按照比例加好清水，浸泡20分钟。接通电源，选择米饭功能，开始做饭。结束工作后焖10分钟米饭，开盖将米饭打松后盛出即可食用。

5、，将一个蒸锅或者焖罐加入二斤清水，烧开，然后放上帘子，将刚才准备好的整盆小米放进蒸笼，盖上盖子，蒸大概四十分钟左右，即可出锅食用，蒸出来的小米饭色泽金黄，香气扑鼻，营养丰富。

6、将南瓜去皮去瓤去籽后，洗干净切成小丁，大米和小米混合后淘洗干净。将大米、小米和南瓜丁放入电饭煲内胆，然后倒入适量的清水。把内胆放入电饭煲中。盖上盖子，接通电源，启动煮饭功能。

小米怎么做好吃可以做南瓜小米糊，需要准备清水，冰糖，小米以及南瓜，把南瓜的皮去除清洗干净切成丁，小米清洗干净，南瓜丁小米放进豆浆机里面加入适量的冰糖，盖上盖子按营养米糊键，大概20分钟以后就做完成了。

取小米30克，用清水淘洗两遍，淘洗干净，把小米沥干水分。沥干水分的小米，放到碗里，加入适量的清水。小米连碗放入炖盅，盖好盖子，隔水炖1小时。1小时后，小米就煮熟透，可以取出锅。

将南瓜去皮去瓤去籽后，洗干净切成小丁，大米和小米混合后淘洗干净。将大米、小米和南瓜丁放入电饭煲内胆，然后倒入适量的清水。把内胆放入电饭煲中。盖上盖子，接通电源，启动煮饭功能。

小米中加入适量清水，滴几滴植物油，入电饭煲中煮成小米饭。鲜虾去壳去虾线，放入料酒、少许胡椒粉、蛋清抓拌均匀腌制10分钟左右。胡萝卜去皮切小丁入开水锅中烫一下捞出沥干。洋葱、青椒分别切小丁。

把小米和大米放盆里。如下图所示。加入适量清水，把小米淘洗干净。如下图所示。把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置。如下图所示。

准备好适量小米，把将小米淘洗几遍、加清水、蒸25分钟、美味蒸小米饭就好了。蒸小米饭具有促进消化以及减少细菌等功效。小米饭能开胃养胃，具有健胃消食与防止反胃的作用，对缓解腹泻、呕吐、消化不良等症状有一定帮助。

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