回族特色美食（回族特色美食名称大全）

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本文目录一览：

1、牛肉小笼包、烤牛羊肉、炖羊肉杂、粉蒸肉、蜂蜜蒸饺、史圣酿皮、羊肉饼、八宝粥、胡辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉饺子、韭菜饼、酸汤饺子、汤圆、牛肉拉面、镜饼、年糕、肉末羊肉饺子。

2、-79000说：大米能补脾，小麦能养心。芝麻凉粉，清真的吃法，在回民街最常见。其特征在于使用大量芝麻酱作为调味成分之一。味道不错。

3、甜唐客：北广济街215号(北广济街与西羊市十字(麻家十字)北30米路东)甑糕甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为甑，因此得名。

4、西安回民街是西安非常有名的美食一条街。推荐几家好吃不踩雷的回民街小吃。老孙家羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西很有名的小吃，老孙家算是西安的招牌羊肉泡馍店，有很多连锁店，有时间定要尝尝正宗的羊肉泡馍。

5、西安回民街十大必吃美食：贾三灌汤包子、定家小酥肉、老孙家牛羊肉泡馍、红红酸菜炒米、伊古斋黄桂柿子饼、老乌家特色小炒泡馍、铁志坚腊牛羊肉店、盛志旺麻酱酿皮铺、东南亚甑糕、杨天玉腊牛羊肉店等。

6、是主要街道。可以感受一下回民街的氛围。你可以从一个游人如织的地方慢慢逛到当地食客爱去的大皮园，你会有百分百的体验。B线-高级食品消费是必须的。从西街北广济街进入。北广济街和西洋城门口也是美食集中的地方。

1、泸西回族葱花饼，泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是回族的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。

2、回族的特色小吃有哪些呢？你喜欢吃当地的手抓肉吗？丁香猪肘子：丁香猪肘子又被称为燎毛猪肘子，是银川市的特点风味食品。其味肥实而不腻口，瘦而不柴，软嫩适中，味儿醇正，是银川同福居大酒楼的一道传统的名菜。

3、丁香肘子：丁香肘子又称燎毛肘子，是银川的特色风味食品。其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。

泸西回族葱花饼，泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是回族的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。

羊杂碎汤羊杂碎汤是最具有代表性的回族传统美食之一，羊杂碎就是用羊的羊下水以及羊肉制作而成，有一部分人吃不惯它的味道，但是喜欢吃的人就会很喜欢。

回族主要以面食为主。面食是回族人民的传统主食，其品种之多，花样之新，味道之香，技术之精，都是无与伦比的，显示回族人民的聪明才智。

1、回族的主要饮食是面食和牛羊肉。回族在我国分布很广，各地的食俗也不完全一样。比如，宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭；甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。

2、据统计，回族饮食中，面食品种达60%多，而其他品种中，也或多或少地运用到面粉。拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等，经过回族人的制作，都会成为待客的美味佳品，甚至外国人也是一吃为快，好不留恋。

3、泸西回族葱花饼，泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是回族的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。

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