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苏州必吃的特色小吃
1、苏州特色小吃有酱汁肉、哑巴生煎、海棠糕、苏式鲜肉月饼、蟹壳黄。酱汁肉 酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜,卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润,香味浓郁,皮糯肉烂,入口即化,肥而不腻,色泽鲜艳。
2、奥灶面 奥灶面是中国十大面条之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。
3、生煎 生煎也叫生煎馒头,这是一道常见的苏州特色美食之一,生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧,上面撒上了一层碧绿的葱花和清香的芝麻,肉香、油香、葱香、芝麻香,各种风味融为一体,让人回味无穷。
4、大闸蟹 苏州阳澄湖的大闸蟹可以说是在全世界都非常有名,有很多人是慕名而来,每到秋季螃蟹最为肥美的时候,来品尝一下苏州的大闸蟹。生煎包 生煎包是苏州常吃的一种小吃。
苏州特色小吃
酒酿饼 江苏苏州地方传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。
阳春面 阳春面是苏州的一道传统名小吃,是由面条、鹅蛋、片豆腐、紫菜、虾仁、瘦肉等配料制成。这道面条味道清淡,营养丰富。除了在饭店,你还可以在苏州的小摊位上品尝到正宗的阳春面。
昆山奥灶面 中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。
苏州名小吃
1、苏州名小吃有昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、酒酿饼。昆山奥灶面 中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。
2、哑巴生煎。其馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤卤满口非常美味。枫镇大面。枫镇大面以面条为主制作而成,是江苏一带的名吃。陆长兴爆鱼面。
3、阳春面 阳春面是苏州的一道传统名小吃,是由面条、鹅蛋、片豆腐、紫菜、虾仁、瘦肉等配料制成。这道面条味道清淡,营养丰富。除了在饭店,你还可以在苏州的小摊位上品尝到正宗的阳春面。
4、哑巴生煎哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃,哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西。苏州人没有包子这一说,生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下。海棠糕海棠糕创制于清代,曾是苏州大户人家的私房点心。
5、苏州小吃排行榜前十名有大闸蟹、生煎包、松鼠桂鱼、太湖三白、红汤面、馄饨、桂花鸡头米、酒酿饼、樱桃肉、松子糖。
6、苏州小吃排行榜前十名有:昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦、卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏式蜜饯和苏州蟹壳黄。
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