糯叽叽的糕点的做法(糯叽叽麻薯的做法和配方)

jswto.com 发布于 2023-07-12 阅读(33)

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美味糯叽叽的年糕

步骤:红枣去核,牛奶、红糖加热融化。碗里打入两颗鸡蛋,倒入玉米油搅匀。倒入红糖牛奶搅匀,筛入糯米粉搅匀过筛更细腻。模具垫上油纸,倒入年糕糊和坚果碎烤箱预热后180度烤40分钟。

糯叽叽的食物有粽子、糍粑、年糕、艾果、驴打滚、雪媚娘。粽子 粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。

在我们国家用糯米做成的糯叽叽的美食也是非常多的,今天跟大家分享几种特别美味的糯叽叽美食。

比如年糕是糯叽叽的食物当中一个最为典型的代表 ,很多人都以为年糕只能切片放到锅中蒸熟了食用,但其实这只是年糕最普通简单的一种做法。年糕可以用来炸着吃, 也可以切片,放进锅中煎至两面金黄, 再沾糖吃 。

超简单__糯叽叽__奶黄南瓜糯米小方

1、步骤如下准备好所用的食材,分别称好重量备用,南瓜也可以换成南瓜粉,约需45克左右。把南瓜切成小片,放入蒸笼里,南瓜不要整个放入,蒸的时候熟得慢,切片蒸大约10分左右就熟透了。

2、南瓜红枣糯米糕 食材:南瓜泥250克,糯米粉220克,面粉55克,白糖15克,红枣18个。做法南瓜去皮切块蒸熟,压成泥,红早剪成小块待用。

3、简单难度 南瓜糯米糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜。我用的糯米比较多,也可以用一半的量。

4、准备食材,糯米需要提前泡三小时以上。糯米洗干净控干水分,加入细砂糖拌均匀。放入蒸烤箱,100度蒸25分钟。不加糯米的南瓜切法。加糯米的去皮取籽,都放入大碗中。蒸熟的糯米饭装入南瓜中。

5、糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天),银耳提前泡3个小时后洗净即可,这是预先要做好的准备工作。糯米和银耳都泡好后,就可以开始制作了,南瓜去皮去籽洗净后备用。

糯叽叽的南瓜红枣糯米糕

1、南瓜糯米糕:糯米提前泡2小时,食材:糯米150g,牛奶130ml,糖35g,南瓜50g,玉米淀粉35g。食材全部倒进破壁机选择果蔬模式,搅打4分钟,打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。

2、红枣糯米糕:加入少量牛奶和糖糯米粉 红枣切块1:1,揉成面团分成小团蒸25分钟。红豆糯米饼:糯米粉糖 牛奶搅拌均匀,少油 倒入面糊撒业蜜红豆,再倒一层面糊煎至两面金黄即可。

3、南瓜红枣糯米糕可以放一下午再蒸的。一般蒸8到10分钟。蒸糯米糕需要在蒸屉上铺上一层纱布,防止糯米糕在蒸的过程中沾黏。制作糯米粉需要搭配一些面粉,使糯米糕更好的成型。

4、南瓜糯米糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜。我用的糯米比较多,也可以用一半的量。请点击输入图片描述 2 把糯米捞出沥净,放入甑子里的筛网上,再放入内胆,加适量水,稍盖过糯米。

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