今天给各位分享菠菜窝窝头的知识，其中也会对菠菜窝窝头蒸多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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菠菜窝窝头的做法步骤图,菠菜窝窝头怎么做
1、菠菜窝窝头的家常做法如下：菠菜洗后切2-3厘米长，放适量盐、十三香、食用油用手抓匀，放玉米面继续抓匀。加入100g面粉像和面一样和匀，因为这时候还是有点黏，所以留50g面粉做成型的时候用。
2、主料：玉米面100克、面粉200克、胡萝卜一根、菠菜半把。辅料：酵母3克、盐2克。先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
3、菠菜洗净，先焯水，焯水时加入植物油。去掉根部切成小段，再剁一下，挤干水分。加入玉米面和面粉和面，1比2，粗中有细。揉成一小团一小团后，开水上蒸锅，中火蒸15分钟。把醋和蒜调成蘸料汁即可。
4、将玉米面放入面盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃，会没有玉米面的粗糙感和苦涩感。和好的玉米面分一半出来放另一个盆中，加入普通面粉总量的一半，调味料的一半。
5、制作步骤：将适量的菠菜洗净，放入沸水中略焯一下，捞出切成细碎的菠菜末备用。准备窝窝头的材料：面粉、酵母、盐、温水，将它们混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，然后放置发酵至两倍大。
菠菜窝窝头还用发酵吗
1、菠菜窝窝头的家常做法如下：菠菜洗后切2-3厘米长，放适量盐、十三香、食用油用手抓匀，放玉米面继续抓匀。加入100g面粉像和面一样和匀，因为这时候还是有点黏，所以留50g面粉做成型的时候用。
2、不用发面只要把菠菜切碎和面粉简单一拌一蒸，配上用香油调的蒜泥，吃起来清爽又解馋，比吃大鱼大肉都要美味。
3、发酵好后，拿出面团分成12个剂子，团成圆形后醒10分钟左右。这种面团会比较粘手，在做窝窝头时，可以在底部沾一点面粉然后再用大拇指按出一个坑做出尖尖和窝窝，做不成也没关系，可以做成菠菜圆馒头。
4、菠菜窝窝头的做法有很多种，但是，做出来却不够松软，下面就教大家一种松软菠菜窝窝头的做法：工具：小碗、面盆、筷子、菜刀、蒸锅。
5、制作窝窝头的步骤 并将这几个小面团分别揉搓成圆形，然后放到几个碗中并且盖上保鲜膜，盖有保鲜膜的面团放在一旁醒发15~20分钟左右。
6、做窝窝头不用放发酵粉的。做法如下：所需原材料：主料：玉米面300克、糯米粉200克。辅料：面粉100克、白糖50克。第一步：玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。
怎样做菠菜窝窝头
1、用手揪下一小块，用左手的手心和右手的手指整形成窝窝头的样子，拿手指把窝头底部顶出一个小窝就可以了。
2、菠菜窝窝头的家常做法如下：原料/工具：菠菜，植物油，玉米面，面粉，醋，蒜，蒸锅。菠菜洗净，先焯水，焯水时加入植物油。去掉根部切成小段，再剁一下，挤干水分。加入玉米面和面粉和面，1比2，粗中有细。
3、制作步骤：将适量的菠菜洗净，放入沸水中略焯一下，捞出切成细碎的菠菜末备用。准备窝窝头的材料：面粉、酵母、盐、温水，将它们混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，然后放置发酵至两倍大。
4、准备五十克的玉米面，放在和面盆中，火上做点开水备用。菠菜洗净后用开水烫一下，挤出水分后切碎备用。用开水把玉米面烫一下，搅拌均匀。把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中，搅拌均匀凉一下。
5、如果您使用新鲜的菠菜来制作窝头，可能需要在磨制面粉时稍微加入一些水。这是因为新鲜菠菜中含有大量的水分，会影响面粉的吸水性和黏性。
6、正常做窝头不需用加青菜的更谈不上菠菜要绰水了。
用菠菜做窝头还需要绰水吗?
1、菠菜窝窝头的家常做法如下：原料/工具：菠菜，植物油，玉米面，面粉，醋，蒜，蒸锅。菠菜洗净，先焯水，焯水时加入植物油。去掉根部切成小段，再剁一下，挤干水分。加入玉米面和面粉和面，1比2，粗中有细。
2、按窝窝头的形状做好放入锅内，水开后大火10分钟，小火5分钟关火，焖5分钟就可以出锅了。
3、正常做窝头不需用加青菜的更谈不上菠菜要绰水了。
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