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本文目录一览：
- 1、木耳菜的做法
- 2、木耳菜怎么做好吃,木耳菜的家常做法
- 3、什么是木耳菜
- 4、木耳菜怎么吃
木耳菜的做法
木耳菜的吃法如下：食材：木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜、小米辣切碎。
清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。
木耳菜做法一 （1）木耳菜1大把，蒜3瓣。（2）木耳菜摘好洗净控水，大蒜切好备用，锅内放油，油热冒微烟放入大蒜爆香。
木耳菜拌金针菇 首先，准备好金针菇和木耳菜各500克、适量的干辣椒、大蒜、耗油。其次，将木耳菜和金针菇清洗干净，放在一边沥水备用，大蒜去皮切碎、干辣椒碎。
木耳菜是一道地道的家常菜，它不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素。下面介绍一下它的简单做法。准备材料：木耳、菜心、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油和水。
木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。
木耳菜怎么做好吃,木耳菜的家常做法
1、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。
2、木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。
3、清炒木耳菜的做法：木耳菜摘好洗净控水。大蒜切好备用。锅内放油。油热冒微烟放入大蒜爆香。木耳菜下锅。快速翻炒，一会儿就软了。加入盐、一点生抽提鲜、蚝油，一起赶快翻炒。出锅盛盘。
什么是木耳菜
1、木耳菜的学名叫Gynuracusimbua。木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高5-2米。花果期9-1月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。
2、木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。
3、木耳菜是落葵科菊三七属的一种植物。这种蔬菜比较鲜嫩，叶片也比较细滑柔软，用来凉拌或者炒着吃，味道都是蛮不错的。吃起来的感觉和木耳比较形似，故名木耳菜。
4、木耳菜又叫做落葵、豆腐菜、紫角叶，是多年生草本植物，其株高在两米左右，花果期在每年的秋季，木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作为蔬菜食用，营养价值较高，种植木耳菜要采取播种的方法，将种子均匀的播撒在土壤中即可。
木耳菜怎么吃
1、清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。蒜切成末。
2、和鸡蛋炒着吃。首先，准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米；其次，在锅中放入适量的水作为汤，待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜。
3、木耳菜做法一 （1）木耳菜1大把，蒜3瓣。（2）木耳菜摘好洗净控水，大蒜切好备用，锅内放油，油热冒微烟放入大蒜爆香。
4、木耳菜拌金针菇 首先，准备好金针菇和木耳菜各500克、适量的干辣椒、大蒜、耗油。其次，将木耳菜和金针菇清洗干净，放在一边沥水备用，大蒜去皮切碎、干辣椒碎。
5、木耳菜怎么做好吃木耳菜清炒最好吃，在做的时候需要准备新鲜木耳菜400克，大蒜一头，花生油适量香油和料酒各适量准备一些，另外还要准备少量的食用盐，把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末备用木耳菜洗净以后控掉水分。
6、木耳菜的吃法和做法：准备食材：食盐、醋、植物油、葱。
木耳菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木耳菜要焯水吗、木耳菜的信息别忘了在本站进行查找喔。