今天给各位分享黄山特色小吃的知识，其中也会对黄山特色十大名吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、安徽黄山十大特产小吃
- 2、黄山小吃特色美食推荐
- 3、安徽黄山有名的小吃有那些
安徽黄山十大特产小吃
黄山的特色十大名吃包括： 臭鳜鱼：以鳜鱼和臭豆腐为主要食材，独特的臭味与鲜美的口感相结合。 黄山炒鳝糊：以鲜嫩的鳝鱼和独特的调味料炒制而成，口感鲜美且富有弹性。
黄山臭鳜鱼 黄山臭鳜鱼是安徽黄山的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，本名叫“腌鲜鳜鱼”，散发着一种似臭非臭发酵过的味道，而不是腐烂变质的味道。是闻着臭，吃着香。
黄山的特色小吃有徽州裹粽、五城茶干、黄山烧饼、徽墨酥、虎皮毛豆腐等。徽州裹粽 徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。
蝴蝶面蝴蝶面其实就是黄山的一种面食，尤其在江苏和上海比较有名气，是一种和面粉类的速食很相近的小吃，煮好之后拌上酱就可以吃了。
黄山的特色小吃有以下：清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。
黄山小吃特色美食推荐
1、黄山的特色小吃有以下：清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。
2、格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。
3、黄山烧饼黄山烧饼是古徽州的地方小吃，口味香、甜、辣、酥、脆，外面酥脆爽口，油而不腻，内里梅干菜的饼馅咸甜可口。
4、豆腐脑髓豆腐脑髓是黄山的知名小吃，也是一道比较有年代的传统经典特色美食。豆腐脑髓实际上就是豆腐，因为豆腐丸子刚出锅十分的嫩滑，所以就叫做豆腐脑髓。
安徽黄山有名的小吃有那些
黄山的特色小吃有徽州裹粽、五城茶干、黄山烧饼、徽墨酥、虎皮毛豆腐等。徽州裹粽 徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。
格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。
黄山的特色小吃有以下：清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。
中和汤：清澈味香、鲜嫩不腻。臭鳜鱼：风靡大江南北的菜肴。毛豆腐：口感绵密、鲜美可口。醉蟹：肉质细嫩、味道鲜美。千层锅：味道适中、肥而不腻。黄山烧饼：香酥可口，非常好吃。
豆腐脑髓豆腐脑髓是黄山的知名小吃，也是一道比较有年代的传统经典特色美食。豆腐脑髓实际上就是豆腐，因为豆腐丸子刚出锅十分的嫩滑，所以就叫做豆腐脑髓。
清蒸石鸡：清蒸石鸡是这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。由石鸡、水发木耳、熟火腿片等作为主要食材，料酒、精盐、味精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
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