西兰花的做法（西兰花的做法大全素菜）

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1、西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。

2、首先将西兰花清洗干净，然后切成小块。之后，放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。接着，取一个小碗，倒入1汤匙蚝油，再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。下一步锅里倒入少许油，爆香蒜蓉。

3、西兰花炒虾仁材料：西兰花1棵，小虾仁100克，蒜末1／2瓣，红辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大匙，盐适量。

4、准备食材。准备5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。将西兰花焯30秒。锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒入锅中。炒蘑菇，加入3毫升酱油。倒入西兰花翻炒至碎。加入2g盐，翻炒均匀，出锅。

5、把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。青椒切成条或丝都可以。开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。

西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。

清炒清炒西兰花是最值得推荐的一种做法，而且也是比较简单的做法。要清炒西兰花，那么首先要准备好所需的材料，选用优质的西兰花半斤左右，少量的白糖和少量的盐，以及适量的食用油。

青椒腰果炒西兰花准备食材：西兰花适量、一根胡萝卜、一杯生腰果、红灯笼椒适量、1茶匙酱油、1茶匙菜籽油具体做法：将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。将酱油放入小碗中混合，备用。

西兰花怎么做好吃？做法一：清炒西兰花材料：西兰花，胡萝卜。做法：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。第二步：蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。

西兰花怎么做好吃西兰花做成蚝油蒜蓉，西兰花最好吃，在做的时候需要准备适量蚝油和一头大蒜，再准备500克西兰花，把准备好的西兰花掰成小朵，放在淡盐水中浸泡半小时，取出以后用清水洗净，控干水分。

1、西兰花掰小朵放入碗中，加2克食盐先用淡盐水浸泡10分钟。胡萝卜去皮切薄片。锅中加入适量清水烧开，水开后放入泡好的西兰花、胡萝卜焯水。加一点点橄榄油。加一点点食盐。

2、把干粉丝和冬菇水发，西兰花摘开小朵，鸡蛋均匀打散，西兰花去水，去水后加些盐和油使其有味道。起锅放油，把西兰花，干粉丝和冬菇炒干一下，把鸡蛋炒熟弄成块备用。面粉放碗里加些热水搅拌均匀后等待晾凉。

3、具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。

4、其中最典型的是清炒，先倒入西兰花过一下水，时间维持1分钟左右，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。然后锅中放底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅。

5、做法：首先准备一颗西兰花、大蒜、蚝油、盐、油。（喜欢吃辣的可以加点辣椒）将西兰花洗干净切成小块、大蒜拍末备用。锅中放水加盐烧开，然后把西兰花放进锅中煮熟捞出沥干水分装盘。

6、做法一：清炒西兰花材料：西兰花，胡萝卜。做法：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。