蒜蓉粉丝（蒜蓉粉丝蒸虾家常做法）

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1、调酱汁：用蒜压将大蒜按成蒜蓉，将洋葱、姜、辣椒切成细末，比例大概是3：1：1，搅拌均匀。小锅中烧热油，倒入葱姜蒜末，中小火炒至变软，倒入调味料，搅拌均匀，煮开后，淋至粉丝大带子肉上。

2、用料：龙口粉丝，大蒜，盐，耗油。一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。

3、蒜蓉炒粉丝的做法篇2 用料粉丝两扎蒜蓉适量葱花少许先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花蒜蓉用油爆香，捞起备用。粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。

4、步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。

5、蒜蓉粉丝的做法如下：操作材料：干红辣椒、大蒜、线椒、植物油、食盐、白糖、生抽、鸡精。将两把粉丝放在大碗中，用凉水泡发，需要半个小时左右。大蒜几粒先切成片，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用。

6、做法一：食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。

1、将粉丝用温水泡软。把粉丝切两刀。把粉丝放入盘中。大蒜切末。起锅热油，放入一半的蒜末。小火慢慢将蒜末炒至微黄。将蒜和油都加入备用的粉丝盘中，同时放入另一半生蒜末。

2、冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻；小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用。

3、蒜蓉粉丝的做法如下：操作材料：干红辣椒、大蒜、线椒、植物油、食盐、白糖、生抽、鸡精。将两把粉丝放在大碗中，用凉水泡发，需要半个小时左右。大蒜几粒先切成片，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用。

4、白菜。具体步骤如下：将生抽，蚝油，糖，醋倒入盘子中，搅拌开。把白菜放入盘子中。再依次放入泡好的粉丝，切好的蒜蓉。然后在粉丝上面均匀地淋一勺生抽。上锅蒸8分钟左右，搅拌一下食用即可食用。

将生抽，蚝油，糖，醋倒入盘子中，搅拌开。把白菜放入盘子中。再依次放入泡好的粉丝，切好的蒜蓉。然后在粉丝上面均匀地淋一勺生抽。上锅蒸8分钟左右，搅拌一下食用即可食用。

将两把粉丝放在大碗中，用凉水泡发，需要半个小时左右。大蒜几粒先切成片，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用。线椒择洗干净，去蒂切成圈形，切好放在小碗中备用。

冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻；小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用。

调酱汁：用蒜压将大蒜按成蒜蓉，将洋葱、姜、辣椒切成细末，比例大概是3：1：1，搅拌均匀。小锅中烧热油，倒入葱姜蒜末，中小火炒至变软，倒入调味料，搅拌均匀，煮开后，淋至粉丝大带子肉上。

蒜蓉炒粉丝的做法篇1 用料龙口粉丝一小把大蒜一头一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。

步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。

做蒜蓉粉丝需要的食材：粉丝100克、蒜头2个、蚝油2汤匙、生抽1汤匙、油3汤匙、胡椒粉1克、盐2克、白糖1克、味精1克。蒜蓉粉丝的做法：将粉丝用温水泡软。把粉丝切两刀。把粉丝放入盘中。

准备好食材。洗净的茄子一剖二，撒上少许的盐和黑胡椒。上蒸锅大火蒸软。粉丝冲洗后氽烫熟了沥干~用生抽和少许的糖拌匀后待用。

蒸制：如果是烤箱的话就调至蒸的模式预热，将泡软的粉丝放到带子肉上，放入烤箱，蒸10分钟左右。如果是蒸锅的话，水开后放入，蒸7-8分钟就差不多了。