电饭煲面包的做法
简介：
电饭煲面包是一种方便快捷又美味的面包制作方法。只需要准备简单的材料和一个电饭煲，就可以在家中制作出香喷喷的面包。下面将介绍电饭煲面包的详细制作步骤。
一、准备材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 温水200毫升
- 细砂糖30克
- 盐5克
- 黄油30克
二、制作步骤：
1. 将酵母放入温水中，搅拌均匀，让酵母充分溶解。
2. 将面粉、细砂糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
3. 在干面粉混合物中开一个小洞，倒入溶解了的酵母水。
4. 搅拌面粉和酵母水，直到面团开始形成。
5. 将黄油加入面团中，继续搅拌，直到面团变得光滑而有弹性。
6. 将面团放在碗中，用湿润的毛巾盖住，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团的体积翻倍。
三、煮面包：
1. 将电饭煲插入电源，并调至“煮饭”模式。
2. 取出发酵好的面团，轻轻排气，使其变回原来的体积。
3. 将面团放在预热好的电饭煲内，盖上电饭煲的盖子。
4. 设置电饭煲的时间为1小时，并开始煮饭模式。
5. 等待电饭煲完成煮面包的过程。
四、享用面包：
1. 当电饭煲发出哔哔声表示面包已经煮好时，将其取出，放在一个架子上晾凉。
2. 等面包完全冷却后，即可切片享用。
以上就是使用电饭煲制作面包的详细步骤。这种制作方法简便易行，即使没有面包机，也可以在家中轻松制作出美味的面包。尝试在家中动手制作电饭煲面包，享受自制面包的美味吧！