小龙虾的做法大全家常做法图片
简介：
小龙虾是一道深受广大美食爱好者喜爱的美味佳肴。它的鲜美味道和多样的做法让人无法抵挡。下面就让我们来了解一下小龙虾的做法大全，包括家常做法和配图。
多级标题：
一、红烧小龙虾
二、清蒸小龙虾
三、麻辣小龙虾
四、香煎小龙虾
内容详细说明：
一、红烧小龙虾：
1. 准备食材：小龙虾、生姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、糖、盐、老抽、生抽、鸡精、水淀粉。
2. 将小龙虾洗净备用。
3. 热锅冷油，爆炒葱姜，加入料酒炒香。
4. 加入郫县豆瓣酱炒香，再加入适量的糖和盐。
5. 加入适量的水，烧开后放入小龙虾煮熟。
6. 加入适量的老抽和生抽调色，并加入鸡精提鲜。
7. 最后用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
【插入红烧小龙虾的图片】
二、清蒸小龙虾：
1. 准备食材：小龙虾、蒜末、姜片、香葱、料酒、盐。
2. 将小龙虾洗净备用。
3. 锅中加水烧开，加入适量的料酒和盐，蒜末、姜片放入蒸锅底部。
4. 将小龙虾放入蒸锅中，用大火蒸10分钟。
5. 蒸好后撒上香葱即可装盘。
【插入清蒸小龙虾的图片】
三、麻辣小龙虾：
1. 准备食材：小龙虾、干辣椒、花椒、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、香菜。
2. 将小龙虾洗净备用。
3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入干辣椒和花椒炒香，再加入郫县豆瓣酱炒匀。
5. 加入少许料酒、生抽、盐、糖调味。
6. 加入适量的水，烧开后放入小龙虾煮熟。
7. 加入适量的鸡精提味，最后撒上香菜末即可。
【插入麻辣小龙虾的图片】
四、香煎小龙虾：
1. 准备食材：小龙虾、大蒜、姜末、油、盐、香菜。
2. 将小龙虾洗净备用。
3. 锅中加油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。
4. 将小龙虾放入锅中，煎至两面金黄。
5. 撒上适量的盐，最后撒上香菜末即可。
【插入香煎小龙虾的图片】
通过以上四种家常做法的介绍，相信大家已经对小龙虾的制作有了一定的掌握。无论是红烧、清蒸、麻辣还是香煎，每种做法都能将小龙虾的鲜美味道展现得淋漓尽致。快动手试试这些做法，给自己和家人带来一道美味佳肴吧！
【插入小龙虾的制作大全图片】