凹凸杯蛋糕的做法
简介:
凹凸杯蛋糕是一款以蛋糕杯为容器制作的小型蛋糕。其特点是表面有许多凹凸不平的坑洞,给人一种独特的口感。下面将详细介绍凹凸杯蛋糕的制作方法。
多级标题:
一、准备材料
二、制作步骤
2.1 准备蛋糕杯
2.2 制作蛋糕面糊
2.3 蛋糕烤制
三、装饰与享用
内容详细说明:
一、准备材料
制作凹凸杯蛋糕所需的材料包括:
- 鸡蛋
- 细砂糖
- 低筋面粉
- 牛奶
- 白巧克力
- 可可粉
- 泡打粉
- 黄油
- 盐
二、制作步骤
2.1 准备蛋糕杯:
首先,准备一些蛋糕杯,并在杯底涂抹一层黄油,避免蛋糕粘附在杯子上。
2.2 制作蛋糕面糊:
将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖,然后用搅拌器将其搅拌均匀。接着,逐渐加入低筋面粉、牛奶和溶化的白巧克力,继续搅拌至面糊均匀光滑。最后,加入适量的可可粉、泡打粉和盐,拌匀。
2.3 蛋糕烤制:
将制作好的蛋糕面糊倒入准备好的蛋糕杯中,约填充至杯子的四分之三。然后,将蛋糕杯放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制约15-20分钟,直到蛋糕表面呈现金黄色。
三、装饰与享用
蛋糕烤制完成后,将其取出待凉。待蛋糕完全冷却后,可以用熔化的巧克力或奶油进行装饰,增添蛋糕的美观。然后,您可以品尝这款制作精美的凹凸杯蛋糕啦!
以上就是制作凹凸杯蛋糕的简要步骤,希望您能尝试制作出一款美味可口的凹凸杯蛋糕。祝您成功!