杭州作为一个历史悠久且文化底蕴深厚的城市，有着丰富多样的特色美食。下面将为大家介绍杭州特色美食排行榜前十名。
一、西湖醋鱼：
二、龙井虾仁：
三、叫化童子鸡：
四、嘉兴饭团：
五、东坡肉：
六、莼菜汤：
七、灵隐豆腐脑：
八、糟鱼：
九、胜利河蟹：
十、花雕鸡：
首先，我们来介绍第一名的杭州特色美食——西湖醋鱼。这道菜以西湖醋调制而成，鱼肉鲜嫩且口感极佳，淋上浓郁的醋汁，酸中带甜，回味无穷，是杭州的招牌菜之一。
接下来，第二名是龙井虾仁。龙井虾仁是一道经典的杭州菜品，它的特点是鲜嫩多汁，带有龙井茶的清香。龙井虾仁是一道经典的杭州菜品，它的特点是鲜嫩多汁，带有龙井茶的清香。
第三名是杭州的叫化童子鸡。这道菜以童子鸡为主料，采用独特的烹饪方法炸制而成，皮酥肉嫩，鲜香可口。
第四名是嘉兴饭团。嘉兴饭团是杭州人早餐常见的美食，以糯米和各种馅料搭配而成，口感软糯，味道香甜。
第五名是享誉中外的东坡肉。这道菜以猪肉为主料，经过慢炖而成，肥而不腻，入口即化，是一道不可错过的杭州美食。
第六名是杭州的莼菜汤。莼菜汤是杭州人民非常喜爱的一道汤品，以新鲜的莼菜为主料，清热解毒，养颜美容。
第七名是灵隐豆腐脑。灵隐豆腐脑是杭州的传统名吃，选用上等豆子磨成豆浆，经过工艺精制而成，口感细腻，豆香浓郁。
第八名是糟鱼。糟鱼是杭州的传统名菜，选用鱼肉腌制而成，十分鲜美可口，是杭州的代表性菜品之一。
第九名是胜利河蟹。胜利河蟹是杭州非常有名的水产，肉质鲜美，口感醇香，是夏季的美味佳肴。
最后一名是花雕鸡。花雕鸡以花雕酒为辅料烹制而成，汁浓肉嫩，香气四溢，是杭州的经典美食之一。
以上便是杭州特色美食排行榜前十名。这些美食不仅在当地广为人知，也吸引了全国乃至国际的食客前来品尝。如果您有机会来杭州，一定不要错过这些美味佳肴。尽享美食的同时，也能领略到杭州丰富多彩的文化和历史魅力。