本篇文章给大家谈谈人心果煲汤做法大全，以及人心果煲鸡汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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海南人心果怎样吃?
超市水果架上，可以看到海南人心果的身影。如果选购的是柔软的人心果，回家后可以直接剥皮食用果肉。如果是比较硬的人心果，就要回家放在米缸催熟后变柔软后才可以食用果肉，因为成熟的人心果味道比较鲜美，还没有成熟的人心果含有很多单宁，味道比较涩。不过，除了直接吃果肉的吃法之外，海南人心果还有很多的吃法。人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等，都清凉爽口。用人搜晌心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。为了帮助大家更好地了解，我们就来详细地了解一下吧！
1、人心果酱
材料：人心果两个、细砂糖70g、清水100g、柠檬汁少许、麦芽糖两大匙。
做法：人心果洗净去皮，切成丁，用柠檬水浸泡数分钟备用。人心果丁沥干水份放入锅内，倒入细砂糖和清水煮开，一边时不时的搅拌一下，防止糊，煮至人心果软塌塌的关火放凉。放凉后的人心果丁放入料理机中搅碎，再次倒入锅中用中小火煮开，依次放入麦芽糖和柠檬汁，一边时不时的搅拌下。
2、人心果脯
材料：人心果
做法：以选用八至九成熟的果实为好，过于生风味不好，过于成熟不易去皮。用清水洗净泥沙及杂物。可用手工去皮或浸泡在10～20%碱液中2～3分钟后，在清笑丛水中漂去残留皮渣和碱液。在沸水中烫漂 5～10分钟，至果肉转黄、软化时，取出沥干水分。烫漂目的是利于糖渍时的糖分的渗透。取相当果肉重量70～80%的白糖，分成两份，其中40%供糖渍用，60%供糖煮用。糖渍时将果坯分成三层撒干糖，用糖量为：下层撒放十分之二，中层撒放十分之三，上层撒放十分之五。糖渍14～16小时后，取出沥干。将糖渍后沥下的糖液也用来糖煮。用折砂糖配成60%以上的糖液，加入糖渍后的果坯，煮30分钟左右，当糖液浓度达70～80%时，捞出果坯。将经渗糖的果皮置烘盘内，移世升锋入50～55℃烘房25小时左右，即成果脯。干燥后进行整形分级。待冷却后，用经过消毒的玻璃纸或烹薄膜食品袋包装。
当然，人心果的吃法还有很多，人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等，都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料。自己动手，丰衣足食。吃货们的地盘，当然是由吃货们自己做主。动动手、动动脑，说不定你还能够发现人心果更多的吃法哦！
人心果可以煲汤吗 人心果煲汤的做法
人心果煲汤
材料
主料：干贝、白菜心
辅料：火腿、海米
调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油
做法
1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；
2．物胡雀坐锅点火倒油罩早，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟做埋即可。
[img]共济失调能吃人心果吗？
能吃人心果（人参果）。
人参果食谱
人参果粥
食材：人参果250克，大米250克，白糖20克
做法：将淘洗好的大米放入锅中，然后加入适量清水，大火将水煮开后改为小火，之后将切好的人参果一起放入锅中煮30分钟，最后加入白糖，等白糖完全融化即可。
人参果炖鸡
食材：人参果5个，乌鸡半只，红枣20克
做法：先将人参果削皮切碎，然后与红枣、乌鸡一起放入锅中，大火将水煮开后改为小火煮3小时即可。
人参果沙拉
食材：人参果2个，香蕉1根，苹果2个，圣女果20克，酸奶20克
做法：将所有水果切成块，之后放入碗中倒入酸奶，搅拌均匀即可食用。
人参果绿豆粥
食材用料
大米 适量
绿豆 适量
人参果 适量
水 适量
做法
绿豆、大米加水清洗3遍
放入高压锅中，一起放。加水加盖煮20分钟
开锅后改小火煮，气放完后开盖即可
煮好的粥就可以吃了。
人参果汤
用料
人参果4个
鸡块（瘦肉排骨都可以）斩件数块
姜片3片
养生汤--人参果煲汤的做法
鸡块，排骨，瘦肉这些都可以！
焯水备用养生汤--人参果煲汤的做法 步骤1
挑选人参果，左边就是很黄的，这个多汁又甜，直接吃比较好。右边这两个是较之偏白，其实也是黄肉，不过要放几天才更好吃。所以可以考虑煲汤，太熟的果煲着易烂，带点点生的果煲着刚好合适养生汤--人参果煲汤的做法 步骤2
切开的人参果其实也是黄肉，右上角那个挖一个更是很多汁水，所以这汤煲着一定甜啊！
第一次煲，试着两个削皮，两个不削皮，看效果。切块养生汤--人参果煲汤的做法 步骤3
水滚后将鸡块、人参果、姜片放入煲中煲10-15分钟左右，不需要太久，现在都不喜欢喝老火汤。熄火后焖5分钟（有助于令汤更香）
人参果炒肉
用料
人参果两只
五花肉250g
淀粉少许
糖少许
料酒一点点
生抽茄绝键一小勺
人参果炒肉的做法
把五花肉切薄片，加入一点点的料酒，再加少许淀粉和生抽，拌匀腌制五分钟
做开水把人参果烫一下，把皮烫掉。
人参果切片
锅里倒油开始煸炒五花肉宏余，肉发白以后，在炒三十秒。
倒入人参果，煸炒三十秒，加一点糖（喜欢吃咸的可以稍微点一点盐，一定不要太多～），就可以出锅了。
人参果冰糖养生水
用料
人参果1个
冰糖20克
水120克
人参果冰糖养生水的做法
将人参果切片，先存放在一旁
水与冰糖混合，制作糖水
人参果汤
用料
蜜枣3个
百合适量
红莲适量
雪梨干适量
人参果适量
玉竹适量
南北杏适量
百合适量
瘦肉适量
人参果补心润肺汤的做法
瘦肉用水汆烫后，加入药材中，一起清洗干净，加入约5-6碗水，隔水炖2小时。小柒这里是4个人的份量。如果用煲的话，要8碗水颤巧左右，煲1-1.5小时就够了。
人参果鸡蛋饼
用料
人参果2个
鸡蛋1个
葱2根
盐适量
面粉适量
食用油适量
做法
把人参果切碎，放入容器，放面粉，鸡蛋葱花，调成糊状。
平底锅刷油，大火烧热转小火
下锅烙，2面黄色，即可盛盘。
人心果可以炖汤吗，用什么材料，又什么药用价值
人心果中含有蛋白质、脂肪、糖分以及对人体生长有益的多种微量元素、矿物质和氨基酸。它里面含有的硒、钙量更是高居水果、蔬菜之首。 做法如下： 一、选购饱满，果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，重50至一00克的刚采收陪悔拦下的人心果。 二、将选购好的人心果，放5-漆天，使其软化。 三、使用清水冲洗人心果的表皮，清楚残留物质和细菌。 四、将人心果剥皮，把里面的囊也要去掉。 5、将人心果切成片。 人心果煲汤做法是怎样的呢？ 切片后的人心果片，就可用来煲汤了，常见的是作为辅料和红枣一起与母鸡煲汤。步骤为： 一、把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放芦胡在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,人心果片用大火把锅前团烧开。 三、然后转为小火,慢慢煲四五分钟就可以了
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