四菜一汤是一道传统的中餐搭配形式，在中国饮食文化中占据着重要地位。它指的是主菜加上三道副菜和一道汤，通常搭配精选的食材，既有营养又有口感，使人们能够享受到丰富多样的味道。
一、主菜：红烧狮子头
红烧狮子头是一道江苏传统名菜，以豆腐和肉丸为主要材料。肉质鲜嫩，口感丰富，配上红烧汁，香气扑鼻。它的色泽红亮，造型可爱，是宴席上的一道热门菜肴。
二、副菜1：清炒蔬菜
清炒蔬菜是一道常见的家常菜，通常使用时令蔬菜进行制作。它做法简单，保持了蔬菜的原汁原味，营养丰富。清炒的蔬菜鲜亮翠绿，口感脆嫩，给人一种清新爽口的感觉。
三、副菜2：水煮鱼
水煮鱼是一道四川菜，由嫩鱼和辣椒油为主料制作而成。它的味道麻辣鲜香，香辣的辣椒油能够提升鱼肉的鲜味。水煮鱼汤汁浓郁，喝上一口暖暖的鱼汤，更能增添食欲。
四、副菜3：蒸蛋
蒸蛋是一道经典的小吃，简单却美味。只需将鸡蛋打散加入调味料，放入蒸锅蒸熟即可。蒸蛋软嫩滑润，口感丝滑，给人一种舒适的食用体验。蒸蛋营养丰富，富含优质蛋白质，是一道营养早餐的不错选择。
五、汤：酸辣汤
酸辣汤是中国菜系中常见的一道汤菜，一般由鸡蛋、木耳、肉丝和辣椒等食材制作而成。酸辣汤味道鲜美，辣味和酸味交织在一起，令人胃口大开。它能促进食欲，增进消化，是一道开胃的汤品。
以上就是四菜一汤的搭配形式，既满足了不同菜品的口味需求，也保证了菜品的营养均衡。四菜一汤不仅能够让人们享受到美食的带来的愉悦，还能够促进人们的身体健康。无论是宴客还是家庭聚餐，四菜一汤都是一道受欢迎的搭配方式。