菠菜面条怎么做好吃家常做法大全
简介：
菠菜面条是一道口感细腻，色彩鲜艳的家常面食。菠菜富含多种维生素和矿物质，对于补充营养、增强免疫力有着很好的作用。下面将为大家介绍几种制作菠菜面条的好吃家常做法。
一、榨菜菠菜面条
1.准备新鲜菠菜一把、榨菜丝适量、面条适量。
2.将菠菜放入滚水中焯水煮熟，捞起后放入冷水冲洗。
3.热锅凉油，爆炒榨菜丝，加入适量盐和鸡精炒匀，然后放入焯水后切段的菠菜翻炒均匀。
4.将面条煮至八分熟，捞入炒好的菠菜和榨菜丝中，翻炒均匀即可。
二、三鲜菠菜面条
1.准备鲜虾仁适量、鱿鱼适量、菠菜适量、面条适量。
2.将虾仁和鱿鱼用盐和料酒腌制片刻。
3.热锅冷油，将腌制好的虾仁和鱿鱼煎至两面金黄。
4.锅中留底油，放入菠菜煸炒均匀，加入少许盐调味。
5.将面条煮熟捞起，放入炒好的虾仁、鱿鱼和菠菜中，翻炒均匀即可。
三、番茄菠菜面条
1.准备番茄适量、菠菜适量、面条适量。
2.将番茄洗净，剁成泥，放入热锅中小火煮至浓稠。
3.菠菜放入滚水中焯水煮熟，捞起后放入冷水冲洗。
4.热锅热油，倒入番茄泥翻炒。
5.倒入焯水后的菠菜炒匀，加入适量盐和鸡精继续炒匀。
6.将面条煮熟捞起，放入炒匀的番茄和菠菜中，翻炒均匀即可。
四、蒜蓉菠菜面条
1.准备菠菜适量、蒜蓉适量、面条适量。
2.菠菜放入滚水中焯水煮熟，捞起后放入冷水冲洗。
3.锅中加热适量底油，放入蒜蓉爆炒出香味。
4.放入焯水后切段的菠菜炒匀，加入适量盐和鸡精继续炒匀。
5.将面条煮熟捞起，放入炒好的菠菜和蒜蓉中，翻炒均匀即可。
总结：
以上便是几种制作菠菜面条的好吃家常做法。无论是榨菜菠菜面条、三鲜菠菜面条、番茄菠菜面条还是蒜蓉菠菜面条，都是简单易学的家常菜，营养丰富、口感美味。大家可以根据自己的口味和喜好，选择不同的做法，享受美味健康的菠菜面条。祝您做菜愉快！