玛芬蛋糕家庭做法
简介:
玛芬蛋糕是一种受欢迎的小型糕点，外观可爱，口感酥软。无论是早餐、下午茶还是甜品，玛芬蛋糕都是不错的选择。而且，使用家庭制作的玛芬蛋糕，无添加剂、纯天然，更加健康美味。接下来，我将分享一份简单易做的玛芬蛋糕家庭制作方法。
多级标题:
1. 准备食材
2. 混合湿料
3. 加入干料
4. 搅拌均匀
5. 烘烤
6. 品尝
内容详细说明:
1. 准备食材：
- 1杯面粉
- 1/2杯白砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙香草精
2. 混合湿料：
在一个大碗中，把牛奶、黄油和鸡蛋混合搅拌均匀，确保黄油完全融化。
3. 加入干料：
在另一个碗中，将面粉、白砂糖和泡打粉混合均匀。然后，将这个干料混合物慢慢倒入湿料碗中。
4. 搅拌均匀：
使用橡皮刮刀或木勺，轻轻搅拌干湿料混合，直到所有成分刚刚结合，不要过度搅拌。这样可以确保玛芬蛋糕松软，口感更好。
5. 烘烤：
预热烤箱至180°C。将玛芬蛋糕模具放在烤盘上，然后将面糊均匀地倒入每个模具中，约八分满。放入烤箱中，烘烤15-20分钟，或直到蛋糕呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出干净即可。
6. 品尝：
将烤好的玛芬蛋糕从烤箱中取出，待稍微冷却。然后，剥离蛋糕模具，将玛芬蛋糕放在架子上完全冷却。冷却后，即可品尝美味的家制玛芬蛋糕。
这就是制作玛芬蛋糕的简单做法。你可以根据个人口味，添加巧克力颗粒、水果块等额外的配料，增添口感与风味。无论是自己在家享用，还是与家人朋友分享，制作玛芬蛋糕必定让你的味蕾充满喜悦。赶快动手试试吧！