简介：
香煎豆腐是一道简单而美味的菜肴，它的烹饪难度并不高，但味道却让人难以忘怀。这道菜优雅且营养丰富，适合作为一道主食或配菜。
多级标题：
1. 材料
2. 制作步骤
3. 温馨提示
内容详细说明：
材料：
- 坚果豆腐2块
- 青椒1个
- 红椒1个
- 大葱1根
- 食用油
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
制作步骤：
1. 将坚果豆腐切成约1.5厘米左右的块状。
2. 青椒、红椒、大葱洗净后，切成细丝备用。
3. 在平底锅中倒入适量的油，等到油热后，放入豆腐块煎至两面金黄色。
4. 待豆腐煎好后，加入青椒、红椒丝和大葱，用中小火煸炒至熟软。
5. 最后，根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
温馨提示：
1. 当用平底锅煎豆腐时，尽量少翻动，以免豆腐糊掉。
2. 煎豆腐时可加入少量淀粉，增加豆腐皮的酥脆感。
3. 可以根据自己的口味加入其它调味料，比如蒜粉、酱油等。
4. 如果喜欢吃辣，可在煎豆腐时加入一些辣椒粉或干辣椒，制作成口感更香辣的香煎豆腐。