简介：
艾饼是一种非常受欢迎的传统中国点心，在家中也可以轻松制作。这种饼为绿色，中间夹着红豆馅或者黑芝麻馅，口感香甜可口，非常适合作为下午茶或者甜点食用。下面就为大家介绍一些艾饼的家常制作方法。
多级标题：
1、所需食材
2、步骤详解
A. 准备工作
B. 制作艾面皮
C. 装馅制作
D. 烘烤
内容详细说明：
1、所需食材
- 安琪儿艾粉
- 水
- 细糖粉
- 盐
- 艾叶
- 红豆或黑芝麻馅
2、步骤详解
A. 准备工作
首先，准备工作是非常重要的。在制作艾饼之前，需要准备好所有所需的食材，并确保操作区域和工具都是干净的。
B. 制作艾面皮
1.首先，将安琪儿艾粉加入适量的水中，按照包装上的说明制作成面团。
2.将面团揉成圆球状，将其擀成厚度约为2毫米的圆形面皮。
3.取适量的红豆或黑芝麻馅放在面皮的中央位置。
4.将面皮上下折叠，捏紧收尾部分，将其捏成扁圆形饼子。
C. 装馅制作
1.准备好蒸锅，将锅中放入适量的清水，在锅底垫上少量沙子。
2.用艾叶装饰艾饼。
3.放入电饼铛中进行蒸制，约10分钟后，取出蒸好的艾饼。
D. 烘烤
1.将蒸好的艾饼放在烤盘上，再将其烤至表面呈现出金黄色的颜色。
2.取出艾饼，待其放凉后，撒上一层细糖粉即可。
以上就是艾饼的制作步骤，非常简单。可以尝试在家自制艾饼，为自己和家人制作一份美味的甜品，享受美好生活。