简介
家庭小炒是一种简便快捷的烹饪方式，无论是炒菜的时间还是做饭的难度都比较低。而且，家庭小炒烹饪出来的菜肴色香味俱全，受到许多家庭的喜爱。以下是500款家庭小炒菜谱，供大家参考。
多级标题
1.素菜小炒
2.荤菜小炒
3.海鲜小炒
4.豆制品小炒
5.蛋类小炒
6.肉类小炒
7.火锅小炒
8.甜品小炒
内容详细说明
1.素菜小炒
素菜小炒是多种蔬菜搭配炒制而成，是一道营养丰富又健康的家常小炒。比如说，豆角炒木耳、青椒炒蘑菇等等。
2.荤菜小炒
荤菜小炒以猪肉、鸡肉、牛肉等为主料，与蔬菜或豆类等搭配炒制而成。比如说，花椒肥牛、椒盐猪肉等等。
3.海鲜小炒
海鲜小炒里，以鱼、虾、蟹、贝类等海鲜为主料，可以进行搭配炒制。比如说，葱爆虾仁、清炒蛤蜊等等。
4.豆制品小炒
豆制品小炒则是以豆制品为主料，再加入蔬菜或者荤菜炒制而成。比如说，麻婆豆腐、豆腐干炒肉末等等。
5.蛋类小炒
蛋类小炒中常见的主料是鸡蛋，可以配合其他的蔬菜、豆类炒制而成。比如说，西红柿炒蛋、肉末蒸蛋等等。
6.肉类小炒
肉类小炒是一种以不同的肉类为主料，配合蔬菜、豆类等炒制而成的家常菜品。比如说，四季豆炒肉、酱爆鸡丁等等。
7.火锅小炒
火锅小炒是用火锅底料、蔬菜、荤菜等为主料，炒制而成的美食。比如说，麻辣干锅、牛肉煮饺子等等。
8.甜品小炒
甜品小炒则与其他小炒不同，这里的小炒指的是炒制的甜点，比如油条炒蛋、糯米糍炒芝麻等等。它们既可以当做主食，也可以当做甜点来吃。
总之，小炒是一种非常实用的烹饪方式，可以方便的将任何食材进行料理，而且基本一道小炒菜都不需要太多的烹饪技巧，适合任何新手。以上的500款家庭小炒菜谱肯定有一款适合你的胃口，趁着周末试试吧！