简介：
鸡汤米线是一道受广大人民喜爱的小吃，吃起来清香可口，营养丰富，而且非常简单易学。今天就给大家介绍一道好吃又健康的鸡汤米线的做法和配料。让我们一起来品尝这道美食吧！
多级标题：
1.制作鸡汤的配料
2.做鸡汤米线的方法
3.制作鸡汤米线的配料
4.做鸡汤米线的步骤
内容详细说明：
1.制作鸡汤的配料
（1）鸡肉500克
（2）姜片适量
（3）葱白适量
（4）盐适量
（5）清水2升
2.做鸡汤米线的方法
（1）将鸡肉洗净切块，用水焯一下捞出洗净，去掉鸡肉杂质。
（2）将水倒入锅中，放入鸡肉块、姜片和葱白，用大火煮开。
（3）煮沸后，把汤面上的浮沫撇掉。
（4）把火调小并继续煮15分钟，加入适量盐进行调味即可。
3.制作鸡汤米线的配料
（1）米线适量
（2）熟鸡肉块适量
（3）香菜适量
（4）葱花适量
（5）辣椒油适量
（6）鸡汤适量
4.做鸡汤米线的步骤
（1）把米线放入沸水中，煮至熟。
（2）将煮过的米线捞起沥干水分。
（3）将切好的鸡肉块放入碗中，加入适量的辣椒油、葱花和香菜。
（4）将煮好的鸡汤倒入碗中。
（5）最后把煮好的米线放入碗中即可。
总之，鸡汤米线是一道妙趣横生的美食，入口更是令人感受到清爽滑溜，美味可口。它的制作过程比较简单，可以练习你的厨艺。尝试一下吧！