本篇文章给大家谈谈黄油烤面包片的做法,以及黄油烤面包片的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、黄油烤面包的做法
- 2、烤面包片简单做法
- 3、黄油面包的做法家庭做法
- 4、如何在家做黄油面包?
- 5、烤面包片的做法
- 6、烤面包片怎么烤
黄油烤面包的做法
以下是我整理的黄油烤面包的做法,欢迎阅读与收藏。
黄油烤面包的做法 篇1
早餐就是要简单快手又好吃,虽然步骤很傻瓜,美味却不减分。下面我带来的是黄油烤面包的做法,希望对你有帮助。
面包喜欢大的小的厚的.薄的硬点的软点咐芦的都没问题。
在面包表面搽上牛油,尽量搽均匀,我用的是无盐的淡牛油。
烤箱170-180度预热,以烤箱自身情况适度调整。搽好牛油的面包平铺在烤盘里放进烤箱烤八到十分钟,我喜欢微黄的状态出炉,口感已经很脆。
搽上喜欢的果酱,开吃!这次搽的是无花果果酱,赞。
无花果的小颗粒增加口感。
酥脆掉渣请拿盘子接住。
200度的颜色。这已经是磨掉黑边的,上面搽了果酱,健康考虑还是不要烤过度当然偶尔也是可以犯下罪的。
黄油烤面包的做法 篇2
蒜香黄油烤面包片用料工具
主料:面包片(2片)
调料:黄油带简高(30克)白糖(两勺)大蒜(4个)
厨具:电烤箱
蒜香黄油烤面包片的做法:
1.黄油室温软化面包准备好
2.大蒜用容器压成颗粒
3.软化的黄油加入白糖,用勺子拌匀
4.面包切成小块
5.用勺子背部挑起黄油涂抹在面包片上
6.全部抹好后放入170度预热的烤箱,烤6分钟
7.表面金黄即可出炉
小窍门:
1、大蒜切碎一点更好。
2、根据自己的喜欢控制烤制的时间,个人喜欢烤的稍微带着点软的口感。
黄油烤面包的做法 篇3
面粉适量
杏仁100g
蔓越莓50g
发酵粉适量
准备食材,将面粉揉好,和水,然后直接进烤箱烤。
大约需要30分钟,烤至10分钟左右,雾气散了点,可以从外面看到里面的情况。
再烤至20分钟左右,表面已经变成微黄,面包膨胀开,每个都连在一起了。
时间到了,出锅,记得带上手套,小心烫,出锅的面包很香,但是连在一起破坏了美感,应该蠢尺事先的间隔距离大一点。
烤面包片简单做法
烤面包片简单做法1
导语:怎么做烤面包片好吃?学做烤面包片需要哪些原料和厨具?以下是我为大家分享的烤面包片简单做法,欢迎借鉴!
烤面包片的'做法步骤:
1. 切面包片
2. 黄油隔水融化,加入淡奶油,牛奶,炼乳,混合均匀。
3. 面包片在上一步均匀混合地淡奶油里滚一圈摆入烤盘,烤箱165°预热后烤30-40分钟,略糊一点,脆脆的即可碧含。
烤面包片简单做法2
食材
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量的白糖。
3.再将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入明慧姿盘内,方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.把另一面反过来也蘸一下。
7.再将四片面包片都蘸好鸡蛋液,整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后,上下火,160度,10分钟烤。
9.当当当,蛋烤面包片出炉了,再夹上火腿,配上牛奶,一顿早餐OK了。
烤面包片简单做法3
烤面包片的做法步骤:
1. 面包切片,切均匀点
2. 黄油软激绝化,直接放微波炉里加热软化的
3. 鸡蛋打散,加上蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中,面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟,观察颜色,上色即可!也可以微波炉烤,放入微波炉2-4分钟即可!一样美味喔!
小贴士:
蜂蜜多少根据自己口味,重口味的亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜!不要光刷蜂蜜就进微波炉烤,容易糊!
[img]黄油面包的做法家庭做法
今天用黄油做个黄油小面包,并且今天这个面包不用揉出筋膜,是一款非常简单,好看、又好吃、又喧、又软的黄油小面包。
没有高筋面粉普通面粉也能做,照样做出柔软拉丝的小面包。所以风雨彩虹要把这种简单的做法分享给大家,下面我们就开始制作起来。
制作材料:
黄油30克、普通面粉250克、酵母3克、盐2克、鸡蛋一个。
操作步骤:
1、我们首先来和面,准备一个大碗,放入250克普通面粉。加入3克酵母、2克盐、增加筋性。再打入一个常温下野扒的鸡蛋,如果鸡蛋刚从冰箱里拿出来,要用温水泡一下,否则影响酵母的发挥。喜欢吃甜的可以放点糖,一个鸡蛋的水分大约50克,我们再用120毫升的温水和面。和面的时候要边倒水边搅拌,搅拌到一点没有干面粉,然后加入30毫升黄油。
2、揉成软软的面团,刚开始揉有点粘手,揉几分钟就好了。不用拿出直接在碗里揉,我们不用揉出筋膜,揉到不太粘手就可以,因为有黄油。再盖上锅盖醒发两倍大,现在天气还很温暖,大约需要35到40分钟,面醒发好满满的一大碗。
3、取出面放在面板上,面板上少撒一点干面粉。揉面排出空气,大约揉三到四分钟,没有空气就可以。然后把面团团圆,按扁,切成六个剂子,把每一个剂子,翻转往里揉,团圆。先揉得先做,用擀面杖擀成牛舌形,然后从一头卷起。
4、还是先擀得先做。再擀成长条形,然后还是从一头卷起。整理一下,把尾部从一头捏到另一头,然后放在底下,生坯就做好了。
5、烤盘上铺上油纸,把做好的生坯放在烤盘上。盖上保鲜膜,放在烤箱里醒发到两倍大。醒发好的生坯非常的饱满,用手一碰轻飘飘的。我们在用刀在生坯上,划上几刀这样非常的美观,也可以划上其它的小花样都可以。再往生坯上筛入糖粉,如果没有糖粉筛上面粉。我就是筛上的面粉,家里没有糖粉,也非常的漂亮,然后把多余的面粉吹掉防止烤糊了。
6、电烤箱提前预热5分钟,亲们要看电热管从红到暗,就达到了预热的要求。上下电热管全开,把烤盘放入中层,170度烤35到40分钟。这只是我家烤箱的温度,只能做个参考值。
7、时间到烤盘出炉,非常漂亮、金黄色、非常美观的小面包,上面还有一层白霜粉末的黄油或兄小面包这做好了,用刀切开里面又喧又软,特别的好吃,喜欢的亲们也做一个吧。
黄油小面包小贴士:
1、亲们要注意,做面包的面要和得软软的,鸡蛋要用常温下的。
2、揉面刚开始揉有点粘手,多揉一会就好点衫脊袭了。
3、剂子先揉得先做,防止最先的发过了头。
4、筛入糖粉或者是面粉,多余的吹掉,防止烤糊了。
如何在家做黄油面包?
需要的材料:高筋面粉200克, 酵母4克 ,盐简败3克 ,细砂糖20克, 黄油20克, 土鸡蛋一只 ,牛奶100克。
操作过程
1:面粉、酵母、盐、细砂糖放一起调匀
2:在调好的面粉中间挖一个洞,把牛奶和调好的蛋液加进去,搅拌均匀后用手揉,直到整个面团不沾手,(过程中间可更具面团的情况加牛奶或者面粉)揉至面团像下面这样。
3:把黄油切成小块包在面团里,继续揉,大力揉,要揉一刻钟左右,(这是个体力活,一定要有耐心哦)揉到面团有弹性,表面有光泽,面团誉咐侍可以拉出薄膜为止。
4:把揉好的面团揉成圆面团形状,放盆里,用保鲜膜包好,室温发酵60分钟左右,发至约2倍大小。
5:面团排气。把面团分成6等份,搓圆庆吵团,静放10分钟。
6:把静置好的面团揉成椭圆形状,一头大一头小。再用擀面杖擀成30厘米左右的面皮状,保持一头大一头小。
7:把面皮从大的一头轻轻卷起来,不要用力,不然会影响形状,最后的样子就是这样的。
8:用保鲜膜包起来,放进烤箱二次发酵30分钟,大概会张达1.5倍
9:发酵好的面团拿出来,先在烤盘底部刷上一层植物油,然后把面团放上去,再在面团表面刷上一层蛋液,最后再撒上黑芝麻。
10:放置预热好的烤箱,200°约考一刻钟左右。
注意事项:喜欢甜的可以多放点糖,喜欢奶香味的可以多放点牛奶,进烤箱时表面的蛋液薄薄的一层就可以了,不然表皮会比较厚,影响口感。
烤面包片的做法
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成食品。下面是关于烤面包片做法,请参考!
烤面包片做法
烤面包片制作材料:
主料: 吐司面包或切片面包,牛奶,淡奶油,黄油,炼乳
烤面包片做法步罩正乎骤:
1. 切面包
2. 黄油隔水融清大化,加入奶油,牛奶,炼乳,混合均匀。
3. 面包片在上一步混合均匀淡奶油里滚圈摆入烤盘,烤箱165°预热后烤30-40分钟,略糊一点,脆脆即可物悉。
烤面包片怎么烤
烤面包片做法步骤:
第1步、软化好的黄油和蜂蜜,白糖拌匀。第2步、面包片切成四块放到蛋液中占满即可拿出铺在烤盘中。第3步、烤箱预热上下火180℃烤十分钟拿出来翻面烤五分钟左右根据自己加烤箱情况第一次一定要在旁边看着免得烤糊。第4步、烤好拿出可再撒些白糖不喜欢甜的可以不撒热着吃软香凉了吃酥脆。来自美食天下仨宝妈妈的作品。
1准备食材:法漏仔棍、黄油、鸡蛋和蜂蜜。2法棍斜切成片,厚薄均匀。3鸡蛋搅匀成蛋液尺悉。4黄油返困汪融化,加入蛋液和少许蜂蜜,搅匀。5烤箱预热,把面包片两面都均匀涂上黄油蜂蜜蛋液,放烤箱180°烤5分钟左右。6取出面包片装盘,配上奶茶及水果,早餐完成。
关于黄油烤面包片的做法和黄油烤面包片的做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。