简介：
空气炸锅可以制作许多美食，不仅仅是炸鸡、薯条，还能制作饼干。空气炸锅做饼干，比传统的烤箱制作更加简单快捷。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备材料
材料：低筋面粉200克、无盐黄油80克、白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、香草精2滴
工具：空气炸锅、搅拌碗、电动打蛋器、烤盘、油刷
二、制作步骤
1.将黄油切成小块，放入搅拌碗中，室温软化30分钟；
2.将白糖加入黄油中，用电动打蛋器打至松发；
3.将鸡蛋打散，加入黄油糖混合物中，继续打至混合充分；
4.将低筋面粉和泡打粉混合，筛入搅拌碗中；
5.用橡皮刮刀搅拌成面团，加入2滴香草精继续搅拌均匀；
6.将面团放入冰箱冷藏15分钟，直至稍硬；
7.取出面团，擀成约5毫米的面片，用饼干模具制成各式饼干；
8.在烤盘上铺一张油纸，依次放入饼干；
9.在空气炸锅中放入烤盘，设定时间10分钟，温度170℃，翻转饼干烘烤5分钟。
三、小贴士
1.黄油在室温下软化后，才能打成松发的黄油糖混合物；
2.面团冷藏后更容易操作，且烤出来的饼干更脆；
3.饼干摆放在烤盘上时，一定要相隔一段距离，以免在烤制时粘在一起；
4.温度和时间的设置会影响烤出的饼干颜色和口感，需要根据实际情况适当调整。
空气炸锅制作饼干，比起传统的烤箱制作更加方便快捷。只需要准备好材料，按照制作步骤进行操作，即可制作出美味可口的饼干。希望大家也能动手制作，尝试一下独特的空气炸锅饼干。