杜仲汤煲汤大全
简介:
随着人们对养生的重视,煲汤这项传统的中华美食逐渐受到追捧。其中,杜仲汤煲汤是一种营养丰富,健康养生的汤品。杜仲的科学名称为Eucommia ulmoides Oliv.,是中药中一种珍贵的药材。杜仲汤营养丰富、适合经常食用。下面我们就为您介绍几种健康、美味的杜仲汤煲汤。
一、杜仲猪蹄汤
材料:杜仲30克、猪蹄2只、姜片、葱段、大枣、盐适量。
做法:将炖盅内备好的材料放置适量清水,大火煮沸后转小火炖2小时。到汤色发黄,味香汁浓即可。
二、咸鱼杜仲排骨汤
材料:杜仲20克、排骨400克、咸鱼100克、姜片、葱段、萝卜1个、盐适量。
做法:排骨焯水后用清水煮沸,撇去浮沫之后,加入杜仲、咸鱼、姜片、葱段、萝卜一起煲汤。中火煲沸,转小火炖煮2-3个小时,调味食用即可。
三、杜仲猪肚鸡汤
材料:杜仲20克、猪肚1个、鸡1只、姜片、葱段、红枣、盐适量。
做法:将猪肚清理干净,剁成小块,鸡洗净,剁成小块,放置沸水中去腥。接着将所有材料放入炖盅中放清水,大火煮沸后转小火2小时即可。
四、杜仲鸽肉汤
材料:杜仲20克、鸽肉1只、姜片、葱段、枸杞、盐适量。
做法:将鸽肉剁成块,将所有材料放入炖盅中放清水,大火煮沸后转小火2小时即可。调味即可享受浓郁鲜美的杜仲鸽肉汤。
五、杜仲骨头汤
材料:杜仲20克、大骨头500克、山药、姜片、葱段、盐适量。
做法:大骨头煮沸,去除异味后,将所有材料都放置炖盅中,大火煮沸后转小火炖煮约2小时,调味即可享受健康美味的杜仲骨头汤。
总结:
杜仲汤煲汤是一道营养丰富、滋补身体的美食。我们可以根据自己需要选择不同的食材来煲汤。杜仲配上不同的材料都有不同的滋补功效,您可以根据自己的口味和需要煲出适合自己的杜仲汤。