简介：
黄瓜是夏季常见的蔬菜，富含营养，口感清爽。但是许多人不知道黄瓜在常温下的保存时间，如果长时间放置容易变质腐烂，影响健康。
多级标题：
一、 黄瓜可以常温保存多久？
二、 常温保存导致黄瓜变质的原因
三、 如何保存黄瓜，延长其保鲜期？
内容详细说明：
一、 黄瓜可以常温保存多久？
黄瓜在室温下可以放置一至两天，保持较好的新鲜程度。但过了这个时间，就会变质、腐烂，产生不良气味，对身体健康不利。
二、常温保存导致黄瓜变质的原因
黄瓜是一种易变质的蔬菜，因为它表面有微生物和酵母菌等微生物，只要适合生长的条件，这些微生物就会大量繁殖，继而导致黄瓜变质。此外，在高温潮湿的环境下，黄瓜容易腐烂，也会在氧气作用下分解出腐败气味。
三、如何保存黄瓜，延长其保鲜期？
1. 首先选择新鲜的黄瓜，表面应该干净光滑，没有淤血、裂缝或撞伤的痕迹。
2. 不要将黄瓜与其他水果或蔬菜一同存放，以免受到它们释放的乙烯气体污染。
3. 采取低温存储，将黄瓜放入冰箱蔬菜室中，可以延长黄瓜的保鲜期。但过于低温的存储会使黄瓜变得肉质柔软，影响口感。
4. 黄瓜保鲜期也可以通过水淬来延长。将黄瓜放入清水中浸泡，然后取出并晾干，再用保鲜袋泡好后放入冰箱中即可。
结论：
黄瓜可以常温保存一至两天，但过长时间常温保存会导致黄瓜变质、腐烂。为延长黄瓜的保鲜期，应该采取低温、水淬等方法，避免过度储存导致口感不佳。