简介:
饼干是一种平常但美味的小吃,无论是作为下午茶点或者在旅途中供给能量,饼干是一份温馨的时光。而今天,我们将给大家分享一份简单易做的饼干配方,让您尝试在家里做出自己喜欢的饼干。
多级标题:
1.所需材料
2.步骤详解
3.温馨提示
所需材料:
- 香草粉:1茶匙
- 白砂糖:1/2杯
- 面粉:2杯
- 鲜奶油:1/2杯
- 鸡蛋:1个
- 盐:1/4茶匙
- 黄油:2/3杯
步骤详解:
1.预热烤箱至375华氏度
2.在一个大碗中,将黄油和白砂糖混合,搅拌至变得蓬松。将鸡蛋加入碗中,搅拌均匀。
3.在另一个碗中,将面粉、香草粉、盐混合均匀。逐步将该粉末混合物加入到黄油和鸡蛋中,逐渐搅拌均匀。当暴露出稠密的面团时,停止搅拌。
4.在乳脂奶油中一点点加入面团,混合至均匀。
5.将面团纳入裱花袋中,并经着牛奶沾湿后挤出。
6.将生坯在预热至375华氏度的烤炉中烤8分钟,即成。
温馨提示:
1.黄油需在室温下软化,便于搅拌。
2.面团在搅拌时,不宜过分揉捏,以免饼干过于硬。
3.为了保持形状相对一致,可事先将面团冷藏数分钟后再操作。
4.尽量使饼干间隔均匀,避免粘连。
总之,这是一个简单易做但美味可口的饼干配方。您可以随意搭配您喜欢的调味料和形状,制造出自己的专属饼干。尝试一下在家里做饼干,为您和家人带来更多美好的时光!