各种汤的做法大全家常做法(各种汤的做法大全家常做法视频)

jswto.com 发布于 2023-06-24 阅读(34)

各种汤的做法大全家常做法

简介:

汤是家庭日常餐桌上的必备佳品,不仅口感美味,而且又营养丰富。本篇文章将为大家推荐几款常见的家常汤,并详细介绍它们的做法,让您在家也能轻松制作美味汤品。

一级标题:南瓜蘑菇汤

材料:

南瓜、蘑菇、洋葱、牛奶、鸡汤、白胡椒粉、奶油、盐。

做法:

1.南瓜去皮去瓤,切成小块;

2.将蘑菇洗净,切成薄片;

3.洋葱去皮,切成小块;

4.在锅中加入适量的水,然后放入南瓜块和蘑菇,煮熟;

5.倒入适量鸡汤煮沸;

6.把洋葱加入锅中,加入牛奶,继续煮开;

7.加入少量盐、白胡椒粉和奶油,搅拌均匀即可。

二级标题:紫菜肉丝汤

材料:

紫菜、瘦肉、豆腐、木耳、鸡蛋、盐、香油等。

做法:

1.将紫菜、瘦肉、豆腐、木耳准备好,切成小丝;

2.在锅中加入适量的清水,加入瘦肉与少许盐,煮至热即可;

3.提前打好蛋汁备用;

4.将准备好的豆腐、紫菜、木耳加入锅中煮沸,然后加入蛋汁,用勺子搅拌均匀;

5.最后加入少许香油即可。

三级标题:骨头汤

材料:

猪骨头、姜片、葱段、胡萝卜、黄耆、枸杞、盐等。

做法:

1.猪骨清水洗干净,用慢火烤至骨头表面变干;

2.锅中加水,用武火煮沸,加入猪骨和姜片,撇去浮沫;

3.加入葱段、胡萝卜和黄耆;

4.用慢火煮3个小时,最后加入盐和枸杞即可食用。

四级标题:鱼头汤

材料:

鱼头、西红柿、老姜、大葱、淀粉、鸡蛋、盐等。

做法:

1.将鱼头切成块,用清水洗净;

2.锅中加入适量清水,加入鱼头、老姜、大葱,煮熟;

3.将煮好的鱼头和掏去的鱼骨撇去;

4.西红柿切小块备用;

5.将淀粉调成糊状,加少许水调匀;

6.将打好的鸡蛋液淋入锅中,翻拌均匀,加入盐调味即可。

结语:

以上四款汤品是非常常见的家常汤,做法简单易学,并且味道鲜美。在做汤时,可以根据口味和个人喜好自行调整材料和调料,制作出自己喜欢的汤品。

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