简介:
普通蛋糕是一款简单易学的甜点,很多人都喜欢自己在家做蛋糕。本文将介绍一份简单易懂的普通蛋糕制作方法,供爱好者学习参考。
多级标题:
材料准备:
1.面粉、砂糖、鸡蛋、色拉油、泡打粉、牛奶
2.工具准备:搅拌碗、餐具平板、烤盘、烤箱
制作步骤:
1.准备好所有的食材,将面粉、泡打粉混合,用筛子筛入餐具平板中备用。
2.将鸡蛋放入搅拌碗中打散,然后加入砂糖,用手动搅拌器搅拌至米黄色。
3.再逐渐加入色拉油,同时继续用手动搅拌器搅拌,不能停下。搅拌至油和蛋糊充分混合,呈淡黄色。
4.最后倒入混合好的面粉和泡打粉,顺着一个方向逐渐倒入,搅拌至成糊状。
5.最后倒入一小杯牛奶,搅拌至牛奶和面糊充分混合,然后烤盘中的蛋糕糊倒入搅拌碗中,搅拌均匀。
6.将烤盘中的模具涂上色拉油,倒入面糊。
7.放入预热好的烤箱,调节温度至180度,烤30~35分钟左右,取出蛋糕,待其自然冷却。
内容详细说明:
为了做出美味的普通蛋糕,首先需要准备好所有的原材料和工具。原材料包括面粉、砂糖、鸡蛋、色拉油、泡打粉和牛奶。工具则有搅拌碗、餐具平板、烤盘和烤箱等。
其次,需要按照一定的步骤进行制作。首先将面粉和泡打粉混合在一起,筛入餐具平板中备用。然后将鸡蛋打入搅拌碗中打散,加入适量的砂糖,用手动搅拌器搅拌至米黄色。接着,逐渐加入色拉油,保持搅拌器的运转,直至油和蛋糊充分混合,呈淡黄色。最后,倒入混合好的面粉和泡打粉,继续搅拌至成糊状,最后再倒入一小杯牛奶,搅拌至牛奶和面糊充分混合。将烤盘中的模具涂上色拉油,倒入面糊即可。
最后,将烤好的蛋糕放入烤箱中,调节温度至180度,烤30~35分钟左右,取出蛋糕,待其自然冷却即可食用。
总之,制作普通蛋糕并不难,只要按照以上几个步骤进行操作,就能做出美味的普通蛋糕。