千丝饼的做法(千层饼的正宗做法与配方)

jswto.com 发布于 2023-06-23 阅读(40)

简介:

千丝饼是一种脆香可口的小糕点。它的主要材料是面粉、油和糖,还有一些细长的芝麻。烤出来的千丝饼酥脆可口,让人一口接一口。

多级标题:

1. 准备材料

2. 制作步骤

1. 搅拌面团

2. 切小块

3. 拍扁

4. 摊成饼

5. 制作千丝

3. 烤制千丝饼

4. 储存注意事项

内容详细说明:

1. 准备材料

千丝饼的材料非常简单,主要需要准备的材料有:

面粉、油、糖、芝麻、水。

2. 制作步骤

1. 搅拌面团

将面粉、油、糖放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团,不要揉得太硬。

2. 切小块

将揉好的面团分成小块,精细地揉成小团,然后放到切面板上,用擀面杖将面团压扁成薄片。

3. 拍扁

将薄片放在手掌上,用手轻拍面食,把它制成薄饼。

4. 摊成饼

将擀好的饼放入平底锅中,用中小火煎制。等到饼两面变成金黄色时,就可以出锅。

5. 制作千丝

将烤制好的饼用刀切成细丝,再加入炒熟的芝麻。

3. 烤制千丝饼

预热烤箱到180℃,将制作好的千丝铺在烤盘上,再将烤盘放入烤箱中,烤到表面变成金黄色即可。

4. 储存注意事项

千丝饼烤好后需要晾凉,然后放在密闭容器中储存,以保持其脆度和味道。

以上就是制作千丝饼的详细步骤,制作过程虽然有些繁琐,但只要按照步骤来,就能制作出美味的千丝饼了。

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