红薯藤的做法家常菜(红薯滕的做法)

jswto.com 发布于 2023-06-23 阅读(56)

简介:

红薯藤是一种富含营养的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有多种功效。今天我将教大家一个简单易学的红薯藤做法,让大家在享用美味的同时也能吃得健康。

多级标题:

一、食材准备

二、红薯藤的清炒做法

三、红薯藤炖肉的做法

四、红薯藤炒蛋的做法

五、红薯藤煲排骨的做法

内容详细说明:

一、食材准备

红薯藤一把,瘦肉、排骨或鸡肉适量,蛋1个,生抽、盐、料酒、姜、葱、蒜等适量。

二、红薯藤的清炒做法

1.将红薯藤洗净,去掉老茎老叶,切成约4厘米的段;

2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,倒入红薯藤翻炒两三分钟,加入适量盐和生抽调味即可。

三、红薯藤炖肉的做法

1.将红薯藤洗净切成段,肉洗净切成小块;

2.锅中倒入适量油,加入八角、香叶、花椒爆香,倒入肉块煸炒出香味,加入红薯藤片和适量清水煮开;

3.加入适量料酒、盐、味精等调料,炖煮10分钟左右即可。

四、红薯藤炒蛋的做法

1.红薯藤去掉老茎老叶,削去表皮,切成小段待用;

2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐和水搅匀;

3.热锅凉油,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯藤炒至六成熟,加入打好的鸡蛋液,翻炒至蛋液凝固。

五、红薯藤煲排骨的做法

1.排骨焯水,洗净备用;

2.红薯藤去掉老茎老叶,切成小段;

3.坐锅热油,倒入姜蒜煸香,加入排骨煸炒至变色,加入适量生抽、料酒、冰糖、盐和适量清水煮开,撇去浮沫;

4.将红薯藤加入锅中,继续煮约半小时,待红薯藤软烂入味后即可。

总之,红薯藤做法简单可口,既能满足口腹之欲又能让身体吸取充足的营养。不妨在家里动手试试吧,保证让你的家人朋友赞不绝口。

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