电饭煲做蛋糕怎么做
简介:
电饭煲不仅可以做饭,还可以制作美味的蛋糕。使用电饭煲制作蛋糕,无需烤箱,操作简单,方便快捷。
多级标题:
1. 食材准备
2. 制作步骤
内容详细说明:
1. 食材准备
制作电饭煲蛋糕需要准备的食材有:
- 鸡蛋3个
- 白糖50克
- 牛奶50毫升
- 细面粉60克
- 泡打粉2克
- 玉米油适量
2. 制作步骤
步骤1:将鸡蛋打入大碗中,并加入白糖,用手动打蛋器或电动打蛋器搅拌均匀;
步骤2:加入牛奶,再继续搅拌均匀;
步骤3:筛入细面粉和泡打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒状;
步骤4:再加入适量的玉米油搅拌均匀;
步骤5:将电饭煲内盆擦上一层油,倒入蛋糊;
步骤6:按下电饭煲的“煮饭”按钮,等到闹钟提示后再按一次,让电饭煲继续工作;
步骤7:观察蛋糕烤制过程中的情况,如果表面已经有些微金黄,就可以插入一根牙签查看是否烤熟;
步骤8:烤熟后,将电饭煲拔掉电源,让蛋糕静置几分钟待其自然退热后再取出。
总结:
通过以上步骤,我们就可以用电饭煲轻松制作美味的蛋糕了。注意,做蛋糕的时候,不要在蛋糕面上铺盖东西,不然一会儿切开就会裂开,影响美感。此外,还可以根据自己的口味加入一些果仁、水果等,来增加蛋糕的香味和美味。