简介:黑蒜煲汤是一道常见的滋补汤品,具有养生保健的功效。黑蒜富含丰富的营养成分,有助于增强人体免疫力、改善消化系统、调节血糖和降低血脂等作用。接下来让我们一起看看黑蒜煲汤的做法大全吧!
一、黑蒜煲乌鸡汤
材料:乌鸡、黑蒜、姜片、红枣、淮山
做法:
1、乌鸡去毛洗净,切块备用。
2、黑蒜去皮备用。
3、将所有材料加入清水中,煲煮2-3小时。
4、加盐调味即可。
二、黑蒜煲排骨汤
材料:排骨、黑蒜、枸杞、红枣、当归
做法:
1、排骨焯水后洗净备用。
2、黑蒜去皮备用。
3、将所有材料加入清水中,煲煮2-3小时。
4、加盐调味即可。
三、黑蒜煲牛肉汤
材料:牛肉、黑蒜、胡萝卜、洋葱、花椒
做法:
1、牛肉切块焯水后备用。
2、黑蒜去皮,胡萝卜和洋葱切块备用。
3、将所有材料加入清水中,煲煮2-3小时。
4、加盐调味即可。
四、黑蒜煲瘦肉汤
材料:瘦肉、黑蒜、红枣、生姜、草果
做法:
1、瘦肉焯水后备用。
2、黑蒜去皮,生姜切片备用。
3、将所有材料加入清水中,煲煮2-3小时。
4、加盐调味即可。
五、黑蒜煲羊肉汤
材料:羊肉、黑蒜、当归、枸杞、红枣
做法:
1、羊肉焯水后备用。
2、黑蒜去皮,当归、枸杞、红枣洗净备用。
3、将所有材料加入清水中,煲煮2-3小时。
4、加盐调味即可。
总结:以上就是5种黑蒜煲汤的做法,简单易学,营养健康。如果您没有煲汤的习惯,从今天开始煲一碗黑蒜汤,健康滋补从此不再是难题。