美食家常菜
作为家庭主妇或厨艺精湛的家庭主男，每天都需要为家人准备营养美味的家常菜。在繁忙的工作和生活中，如何快速做好一道美味家常菜呢？今天我们就一起来分享几款简单易做的美食家常菜。
一、蒜香烤鸡翅
材料：鸡翅中4只、蒜末、生姜丝、生抽、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、油
做法：1.将鸡翅中洗净沥干血水，切2-3刀，放入盆中加入一勺料酒、一勺生抽、半勺糖、适量盐和黑胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟；
2.将腌制好的鸡翅中放入烤盘，加入适量蒜末和生姜丝，淋上一勺油；
3.放入预热好的烤箱，上下火180度烤制25-30分钟即可。
二、豆角炒肉片
材料：肉片、豆角、葱姜末、生抽、料酒、盐、糖、油
做法：1.将肉片加入少量料酒和生抽腌制10分钟；
2.将豆角洗净，切成段，焯水备用；
3.锅中放少量油，热油后加入葱姜末爆香，加入腌制好的肉片翻炒至变色；
4.加入焯水后的豆角，加入一勺生抽、适量盐和糖翻炒均匀，即可出锅。
三、酸辣土豆丝
材料：土豆丝、青红椒、蒜末、醋、糖、盐、油
做法：1.将土豆洗净，切成细丝，放入碗内加入盐拌匀静置10分钟压干水分；
2.将青红椒切成丝备用；
3.锅中放适量油，加入蒜末爆香，加入土豆丝煸炒至焦黄；
4.加入青红椒丝炒匀，加入糖、醋、适量盐拌炒均匀，即可出锅。
这几款菜式简单易操作，口感鲜美，又不失营养，是快速做好一顿美食家常菜的好选择。赶快动手试试吧！