烧烤素菜大全
在烧烤季节来临之际，除了烤肉串以外，素菜也是烧烤桌上的佳品。下面就为大家介绍一些烧烤素菜的做法。
一、简介
烧烤素菜适合喜欢吃素食的人群，也是素食主义者的必备之选。烤出来的素菜不仅味道鲜美，而且香气四溢，更加健康。接下来将为大家介绍几种常见的烧烤素菜。
二、多级标题
1. 烤玉米
材料：玉米、黄油、盐
做法：
1）将玉米去皮，涂上黄油，再撒上一些盐。将玉米用锡纸包起来。
2）将包好的玉米放在烤架上，经常翻动，烤至表面金黄即可。
2. 烤洋葱
材料：洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、白醋
做法：
1）将洋葱切成1.5厘米厚的块，涂上橄榄油，再撒上盐和黑胡椒。
2）将洋葱块放在烤架上，烤至表面呈现金黄色。
3）取出洋葱块，放在盘中，倒入白醋，拌匀后即可食用。
3. 烤南瓜
材料：南瓜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、肉桂粉
做法：
1）将南瓜切成小块，涂上橄榄油，再撒上盐、黑胡椒粉和肉桂粉。
2）将南瓜块放在烤架上，烤至表面呈现金黄色即可。
4. 烤蘑菇
材料：蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜
做法：
1）将蘑菇切成薄片，涂上橄榄油，再撒上盐、黑胡椒粉和切碎的大蒜。
2）将蘑菇片放在烤架上，烤至表面呈现金黄色即可。
三、内容详细说明
烤玉米是一道非常经典的烧烤素菜，适合整个家庭一起分享。涂上黄油可以增加风味，而适量的盐可以让玉米更加甘甜。
烤洋葱也是一道美味的烤菜。它需要烤到表面微微焦黄，脆而有嚼劲，配上芥末酱或者蒜泥酱更加美味。不过注意洋葱容易烤糊，需要注意时间。
烤南瓜不仅健康，还非常美味，它可以在口感和香味上都带来不一样的体验。注意需要均匀撒上调味料，以便烤出更好的味道。
烤蘑菇具有丰富的蛋白质和微量元素，非常适合素食者食用。因为蘑菇的水分含量很高，所以在烤时要避免过度烤干，这样蘑菇会更加美味多汁。
总之，烤素菜是非常健康美味的选择，它们不仅有营养，而且味道也十分独特。在烤炉上加入一些素菜，既可以增添多元化的选择，也符合现代健康饮食的要求。