生蚝煲汤的做法大全
简介:
生蚝煲汤是一道美味又营养的汤品,具有提高免疫力,补充营养等功能。本文将为您介绍多种制作生蚝煲汤的方法,让您在家也可以轻松享受到美味的生蚝煲汤。
多级标题:
一. 原材料
二. 制作方法
1. 葱姜生蚝汤
2. 菠菜生蚝汤
3. 洋葱生蚝汤
4. 番茄生蚝汤
5. 莲藕生蚝汤
三. 小贴士
原材料:
生蚝、葱姜、菠菜、洋葱、番茄、莲藕、鸡汤、盐、味精
制作方法:
1. 葱姜生蚝汤
原材料:生蚝250克,葱姜各适量,鸡汤适量
制作方法:
1)葱姜清洗干净,切成小块备用;
2)生蚝洗净,用清水清洗干净;
3)锅内加水,先烧开,然后加入鸡汤煮沸;
4)放入切好的葱姜和生蚝,烧开后加适量盐和味精即可。
2. 菠菜生蚝汤
原材料:生蚝250克,菠菜适量,鸡汤适量
制作方法:
1)菠菜洗净,切成小段备用;
2)生蚝洗净,用清水清洗干净;
3)锅内加水,先烧开,然后加入鸡汤煮沸;
4)放入切好的菠菜和生蚝,烧开后加适量盐和味精即可。
3. 洋葱生蚝汤
原材料:生蚝250克,洋葱适量,鸡汤适量
制作方法:
1)洋葱切成大块备用;
2)生蚝洗净,用清水清洗干净;
3)锅内加水,先烧开,然后加入鸡汤煮沸;
4)放入切好的洋葱和生蚝,烧开后加适量盐和味精即可。
4. 番茄生蚝汤
原材料:生蚝250克,番茄适量,鸡汤适量
制作方法:
1)番茄切成小块备用;
2)生蚝洗净,用清水清洗干净;
3)锅内加水,先烧开,然后加入鸡汤煮沸;
4)放入切好的番茄和生蚝,烧开后加适量盐和味精即可。
5. 莲藕生蚝汤
原材料:生蚝250克,莲藕适量,鸡汤适量
制作方法:
1)莲藕切成小块备用;
2)生蚝洗净,用清水清洗干净;
3)锅内加水,先烧开,然后加入鸡汤煮沸;
4)放入切好的莲藕和生蚝,烧开后加适量盐和味精即可。
小贴士:
1. 生蚝一定要洗净,可以放一些盐在水中浸泡一段时间,去除其中的沙粒;
2. 可以根据自己的口味适量添加调料,如胡椒粉等;
3. 生蚝不能太早加入汤中,煮熟后再加入即可,否则容易变老变硬影响口感。