简介:
美食是人们生活中的一快乐趣。想要品尝特别的美食,不妨自己动手制作。下面将介绍一道简单易制作的美食菜谱。
多级标题:
一、准备材料
二、制作步骤
三、烹饪小贴士
内容详细说明:
一、准备材料
1、大葱50g
2、秋葵200g
3、红椒50g
4、豆瓣酱适量
5、油适量
6、盐适量
二、制作步骤
1、将秋葵去掉顶端切成块状并备用。
2、红椒去籽后切成长条状,大葱切段备用。
3、热锅凉油,大火下锅,爆香豆瓣酱。
4、下葱段,边翻炒边出香味。
5、下秋葵,翻炒至变色。
6、下红椒,翻炒均匀。
7、加盐调味,出锅装盘即可。
三、烹饪小贴士
1、豆瓣酱可根据自己口味调整用量,太少了不够味,太多了则过于咸辣。
2、秋葵不宜煮太长时间,以保持其口感的脆嫩。
这道秋葵豆瓣酱的做法简单易懂,口感独特,并且色香味俱佳。家庭主妇可以轻松为家人制作这道美食,丰富餐桌风味。