彩泥蛋糕的做法
简介：彩泥蛋糕是一款颜值很高的蛋糕，淋上彩色的巧克力，看上去非常美丽，是种非常适合制作过生日蛋糕的甜点。接下来我们就来介绍一下彩泥蛋糕的做法，包括材料、步骤与注意事项。
一、材料
1.低筋面粉80g
2.植物油50g
3.糖粉50g
4.鸡蛋3个
5.颜料适量
6.烤盘一个
二、步骤
1.取一个大盆，把鸡蛋打成蛋液，然后加入糖粉，用手打至糖分完全融化，
2.再将植物油加入蛋液中，搅拌均匀成为蛋糊，筛入低筋面粉，然后用把手搅拌均匀，
3.将颜料分别放入不同的小碗中，加入些许水混合成为彩色液状，
4.在蛋糕液中加入彩色液体，搅拌均匀，
5.将混合好颜色的蛋糕糊倒入烤盘中，
6.烤盘放入至预热好的自动焗炉中，进行烘烤，时间大约为35 分钟左右。
7.烤好后，让蛋糕待温凉半小时后，就可以倒出来准备装饰了。
三、注意事项
1.在烘烤的时候，需要按照温度和时间的要求进行操作，否则蛋糕就会焦糊，影响口感；
2.加入颜色液体的时候，也要注意分量，较深的颜色需要添加较少的颜料，以免影响蛋糕的口感和颜色效果。