简介：
芝麻菜是一道受欢迎的绿色菜肴，减肥、美容、润肤等功效被人们广泛认可。但就是不知道它怎么做才会好吃？接下来说一说芝麻菜的制作方法。
一、选购优质芝麻菜
在选购芝麻菜时，应选择芽叶茂盛，颜色翠绿，质地鲜嫩、形状健壮的芝麻菜，能够保证口感好。
二、清洗芝麻菜
清洗芝麻菜时，应将芝麻菜摘成小段，泡在清水中2-3分钟，使之更加干净。
三、烹饪芝麻菜
1.准备适量葱姜蒜，花椒等调料。
2.去锅中热油，放入葱姜蒜和花椒煸炒。
3.倒入清水，放入盐和味精调味，待开水后把清洗好的芝麻菜放入，煮制2-3分钟即成。
四、芝麻菜的