红烧肉的做法图片(红烧肉做法图片大全大图)

jswto.com 发布于 2023-06-21 阅读(76)

红烧肉的做法图片

简介:

红烧肉是一道中国传统美食,它的做法简单易学,味道鲜美。下面将介绍红烧肉的做法,让您可以在家也能享受美食般的口感。

多级标题:

一、所需材料

二、做法步骤

1. 准备工作

2. 烹煮步骤

三、成品展示

内容详细说明:

一、所需材料

1. 方形带有瘦肉和肥肉的五花肉一块

2. 生姜、葱、八角、桂皮等香料

3. 盐、生抽、老抽、料酒、白糖、清水适量

二、做法步骤

1. 准备工作

(1)将五花肉用水淋洗干净,用厨房纸擦干水分,切成2厘米见方的块;

(2)锅中加清水,加入五花肉块和几片姜,烧开后焯水;

(3)将焯水好的五花肉块过冷水降温;

2. 烹煮步骤

(1)热锅凉油,将五花肉块下锅煸炒,待肉块表面金黄色后加入葱姜八角桂皮等香料和一勺白糖;

(2)加入适量料酒和老抽,翻炒均匀后加入适量清水,水面没过肉块,慢火炖煮30分钟左右;

(3)加入一些盐和生抽调味,慢火继续焖30分钟,直到汤汁收浓;

三、成品展示

将炖好的红烧肉盛到盘中,上面放入葱花和香菜即可。

最后,献上一张美味的红烧肉图片,希望能让您看到就流口水。

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