蛋糕的制作教程电饭锅
简介:
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,不仅口感好,而且外观好看,颜值高。那么,如何在家中使用电饭锅轻松制作美味的蛋糕呢?下面我们来详细了解一下。
多级标题:
一、材料准备
二、步骤详解
1. 准备工作
2. 混合面糊
3. 烘烤蛋糕
三、小贴士
内容详细说明:
一、材料准备
1. 鸡蛋3个,
2. 细砂糖60克,
3. 玉米油50克,
4. 牛奶70克,
5. 中筋面粉90克,
6. 泡打粉1/2小匙。
二、步骤详解
1. 准备工作
将电饭锅插上电源,加入适量水,按照电饭锅的操作说明进行预热,准备好一个小碗。
2. 混合面糊
将鸡蛋打入小碗中,加入细砂糖搅拌至糖完全融解,加入玉米油、牛奶,继续搅拌均匀。
将中筋面粉和泡打粉混合在一起,过筛筛入蛋液中,用手轻轻搅拌均匀,将面糊倒入涂过油的电饭锅内。
3.烘烤蛋糕
按下电饭锅的煮饭键,将电饭锅烘烤时间定为40分钟,烤好后,先让蛋糕在电饭锅中散热10分钟,再倒出,晾凉后即可食用。
三、小贴士
1. 制作蛋糕时,要注意将中筋面粉和泡打粉混合在一起后过筛。
2. 在电饭锅中烘烤蛋糕时,要避免在烤箱中晃动电饭锅,以免影响烤出的蛋糕体积。
通过上述的步骤详解,相信您已经掌握了在家中制作美味蛋糕的技巧,并且可以使用电饭锅轻松制作蛋糕。这是一种非常方便、快捷的制作方式,期待您的美食分享!