简介：
面疙瘩汤是一道美味可口的传统汉族汤食。它的特色在于汤汁浑浊，口感鲜美，滋补养生。这道汤不仅能够满足食欲，还能够养生补身，深受人们的喜爱。那么，面疙瘩汤怎么做呢？
多级标题：
一、准备食材
二、制作面疙瘩
三、煮汤调味
四、煮面疙瘩
五、将面疙瘩加入汤中
六、享用美食
一、准备食材
制作面疙瘩汤的食材很简单，主要准备以下食材：
1、面粉：普通面粉300克。
2、水：适量。
3、猪肉：500克。
4、香菜：适量。
5、姜蒜末：适量。
6、盐：适量。
7、胡椒粉：适量。
8、鸡精：适量。
二、制作面疙瘩
制作面疙瘩，需要先将面粉和水搅拌均匀。再搓成面团，注意面团不要太硬，不然做出来的面疙瘩很嚼。
将面团分成小块，用手压扁。再用双手轻轻搓圆，搓成疙瘩形状。这样制作出来的面疙瘩做起来更有口感。
三、煮汤调味
将猪肉放到滚水锅中煮约5分钟，去掉表面的浮沫，猪肉煮熟后放在碗中备用。
接着取一锅开水，放入姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精和香菜，调味煮汤。
四、煮面疙瘩
将面疙瘩放到开水锅中，煮至浮起即可。
五、将面疙瘩加入汤中
将做好的面疙瘩放入汤中，加入切好的猪肉丁，一起煮2分钟即可。
六、享用美食
将煮好的面疙瘩汤盛在碗中，喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒油或者葱花，更加美味可口。
总结：通过以上步骤，制作出来的面疙瘩汤色香味俱佳，营养丰富，是一款美味可口的深受人们喜爱的传统汤食。