养生汤食谱大全100例
简介:
在当今的快节奏生活中,我们往往会忽略自己的健康。然而,通过饮食来保持健康同样是一种好方式。尤其是在寒冷季节里,如何让身体保持暖和,增强免疫力使自身更加健康。此时适当的食用一些养生汤便是不错的选择。下面为大家推荐一些养生汤食谱。
1. 天麻猪肝汤
2. 薏米红豆汤
3. 猪蹄花生汤
4. 土茯苓煮猪心汤
5. 黄芪红枣枸杞龙眼汤
6. 水果萝卜汤
7. 排毒降脂红萝卜汤
8. 经典穿心莲瘦肉汤
9. 猪骨葱姜汤
10. 清炖螺片汤
11. 红枣芡实鱼汤
12. 葱姜鱼汤
13. 白玉乌骨鸡汤
14. 猪蹄煲鸽蛋汤
15. 益气补血莲子百合瘦肉汤
多级标题:
一、滋补益肾类
1. 天麻猪肝汤
2. 黄芪红枣枸杞龙眼汤
3. 益气补血莲子百合瘦肉汤
二、美容养颜类
1. 薏米红豆汤
2. 水果萝卜汤
三、补钙强骨类
1. 猪骨葱姜汤
2. 白玉乌骨鸡汤
四、排毒降脂类
1. 排毒降脂红萝卜汤
2. 清炖螺片汤
3. 猪蹄煲鸽蛋汤
五、调理脾胃类
1. 猪蹄花生汤
2. 土茯苓煮猪心汤
3. 经典穿心莲瘦肉汤
4. 红枣芡实鱼汤
5. 葱姜鱼汤
内容详细说明:
一、滋补益肾类
1. 天麻猪肝汤
取猪肝200克,切片。取天麻、阿胶各10克,水发后洗净,放入锅中,加适量水煮沸后捞出,留下水。再加入姜、葱,转中火,煮10分钟。加入猪肝、精盐,小火炖40分钟,即可。
2. 黄芪红枣枸杞龙眼汤
取黄芪、枸杞、红枣、龙眼肉各20克。将所有材料放入沙锅中,加入适量水。大火煮沸后转小火半小时,加适量冰糖拌匀后即可饮用。
3. 益气补血莲子百合瘦肉汤
取莲子、百合各20克,瘦肉100克,加水煮,先用大火烧沸,再转小火炖煮2-3小时。加盐、味精适量调味,即可饮用。
二、美容养颜类
1. 薏米红豆汤
取薏米、红豆各50克。将以上材料洗净,加适量水用中火煮沸,再转小火煮40分钟,最后加入适量白糖调味,待其冰凉时即可食用。
2. 水果萝卜汤
取红色的萝卜2个、梨1个、苹果1个。将萝卜切成中等大小的块状,梨和苹果去皮切成小块,将所有材料放入砂锅里,加水煮沸后,调入少量冰糖即可食用。
三、补钙强骨类
1. 猪骨葱姜汤
取猪骨1000克、姜3片、葱2根。将猪骨放入锅中,加水煮沸后捞出,洗净血末。姜和葱切丝。将骨头和姜丝放入锅里,加适量水,煮沸后转小火炖1-2小时。最后将葱丝加入汤中,然后精盐调味即可。
2. 白玉乌骨鸡汤
取乌骨鸡1只,洗净,去头和脚,切成小块。取白茯苓、山楂各15克,红枣10枚洗净。所有食材放入锅中,加水适量,大火烧沸后转中火煮30分钟,加后精盐调味即可食用。
四、排毒降脂类
1. 排毒降脂红萝卜汤
取红萝卜、土豆各1个,胡萝卜适量,洋葱1个。将萝卜、土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切成碎片,所有食材放入锅中,加水适量,大火烧沸后转小火煮15-20分钟。最后加适量盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
2. 清炖螺片汤
取螺片100克,洗净沥水。姜10克切成粗片,清水800ml。将所有食材放入锅中,先用大火烧沸,再转小火炖20分钟。最后加入精盐调味即可。
3. 猪蹄煲鸽蛋汤
取猪蹄500克,鸽蛋15个,洗净。姜适量,切成粗片。将所有食材放入锅中,加水适量,用大火烧沸后,转小火炖煮3-4小时。最后加适量盐、胡椒粉、味精调味即可。
五、调理脾胃类
1. 猪蹄花生汤
取猪前蹄500克,花生100克,洗净后焯水去血。将所有材料放入锅中,加水适量,大火烧沸后转小火煮2-3小时,最后加盐调味即可。
2. 土茯苓煮猪心汤
取猪心150克,土茯苓、枸杞各10克,红枣4颗,加水煮沸后居中火炖煮30分钟,调味即可。
3. 经典穿心莲瘦肉汤
取穿心莲30克,瘦肉100克,姜适量切丝。将所有材料放入锅中,加水适量,大火烧沸后转小火煲3-4小时即可,最后加盐、味精调味。
4. 红枣芡实鱼汤
取草鱼300克,鱼洗净去腑,切块,加水焯3-5分钟。红枣6颗去核,芡实20克,姜片3片,放入容器中,加入适量的水,小火煲2小时。调入盐、麻油,均布即可。
5. 葱姜鱼汤
取鲤鱼1个,清理后洗净,切成段。姜、葱各适量切成丝。将所有食材放入容器中,加入适量的水,大火煮沸后小火煲1小时,然后加入精盐、味精调味即可。
以上是一些养生汤食谱大全,适用于不同的调理需求。这些养生汤都选用了各种食材,营养均衡,口感极佳,最重要的是对身体的健康能起到一定的帮助。欢迎大家根据个人口味偏好加以调整,配合均衡的饮食与良好的睡眠,让自己在保持身体健康的同时,提高生活质量。