简介
长山药又称菝葜薯、山药薯，是一种蔬菜和药材兼备的植物。长山药和普通山药相似，但长山药口感更加细腻，也更加适合炖汤食用。除了美味之外，长山药还有许多功效，下面我们就来详细了解一下长山药的作用和功效。
多级标题：
一、补肾养生
二、清心安神
三、补脾开胃
四、美容养颜
五、有助于减肥
一、补肾养生
长山药入肺、脾、肾经，具有滋肾益精、补虚散寒和强壮腰膝的功效。长期服用能增强人体的代谢功能，使人保持健康状态。
二、清心安神
长山药中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，有清心安神的作用。适合长期熬夜、工作压力大的人群食用，有助于提高睡眠质量和缓解情绪。
三、补脾开胃
长山药有利于消化道各个器官的消化，可以刺激口腔和胃液分泌，有助于消化食物。而且长山药膳也很容易入味，良好的口感可以促进食欲的增长。
四、美容养颜
长山药中含有大量的精华物质，能够滋润皮肤、调节肌肤的代谢功能，而且还能够促进再生的胶元蛋白的增生，保持皮肤的弹性和亮度。
五、有助于减肥
长山药的热量低、富含膳食纤维等特性，很适合需要减肥的人食用。长期食用长山药可以刺激肠胃蠕动、增加饱腹感，从而减少饮食，达到减肥的目的。
结论：
总的来说，长山药是一种多功能、食物安全、营养丰富的保健品，不仅有高营养价值，而且适合各种年龄、性别的人群食用。无论是作为食品还是作为药材，长山药的作用和功效都不容小视，可以为人体健康带来多重好处。