简介：
五香煮花生是一道以花生为主料，加入五香料和盐等调味品煮制而成的传统小吃。它的口感酥脆，香气扑鼻，是我们中国的传统糕点之一。
多级标题：
1. 材料准备
2. 制作步骤
3. 注意事项
材料准备：
花生 500克，八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、草果等五香料适量，盐适量。
制作步骤：
1.花生洗净，加入清水，浸泡3-4小时后，捞出沥干水份备用。
2.将五香料放入锅中炒香。
3.将炒香的五香料放入锅中，加入适量水，放入花生，煮开后改小火煮15分钟，让花生入味。
4.待水分收干，放入少量盐调味，再次翻炒均匀即可。
注意事项：
1.煮制过程中，不要将水加入过多，以免影响口感。
2.煮制时间要掌握好，不要煮过头，否则花生就会过韧的影响口感。
3.五香料的比例需要把握好，太多或太少都会影响花生的味道。
4.炒花生时也要掌握好火候，不要炒糊了。
五香煮花生是一款美食小吃，很适合和朋友一起品尝。它不仅营养丰富，而且制作方法简单，学会之后也可以自己在家轻松制作。