简介：
广东酸甜排骨是一道美味可口的广东特色菜，深受广东人民的喜爱。今天我们将为大家介绍一种简单易学的做法，并配有详细的视频教程，让您轻松掌握。
多级标题：
一、准备食材
二、制作步骤
三、注意事项
四、视频教程
内容详细说明：
一、准备食材
1.猪排骨500克
2.葱姜蒜适量
3.番茄酱150ml
4.白醋20ml
5.糖50g
6.盐适量
二、制作步骤
1.将排骨切成骨头厚约2厘米的小段。
2.加入适量的盐和葱姜蒜腌制20分钟。
3.油锅烧热后，炸至两面呈金黄色，捞出备用。
4.炒制葱姜蒜，加入番茄酱、糖、白醋和水混合，大火煮沸后小火煮20分钟。
5.将炸好的排骨加入锅内，用中火慢慢翻炒，直至每个骨头均匀地沾上酱汁。
6.最后大火收汁，即可出锅。
三、注意事项
1.腌制排骨时，盐应该较多，这样更能让排骨入味。
2.炸排骨时，火候要掌握好，过火容易烤焦。
3.加入糖的时候要分次加入，不要一次性倒入，否则容易糊锅。
4.最后收汁时，锅内的火候和酱汁浓稠度是关键。
四、视频教程
在这里，我们为大家提供一份详细的视频教程，希望大家能够轻松学会制作广东酸甜排骨。请扫描下方二维码观看视频。
总结：
以上就是广东酸甜排骨的做法及视频教程。相信通过本文的介绍，大家已经了解了制作广东酸甜排骨的基本步骤和注意事项，希望大家要好好掌握这个技巧，多多尝试，制作出更加美味的排骨佳肴。