金银花炖汤做法大全(金银花煲汤的做法大全集)

jswto.com 发布于 2023-06-19 阅读(56)

简介:

金银花炖汤是一款非常健康的家常菜谱,主要以金银花为主材料,搭配不同的食材,味道清香,营养丰富。在夏季饮用,不仅可以清热解毒,还可以起到美容养颜的作用。

多级标题:

一、 准备食材

二、 煲汤步骤

三、 牛肉金银花炖汤

四、 枸杞金银花炖鲤鱼头

五、 土鸡金银花汤

内容详细说明:

一、 准备食材

1.金银花20克

2.牛肉500克

3.鲤鱼头1个

4.红枣5个

5.枸杞10克

6.淮山50克

7.当归5克

8.姜片3片

9.盐适量

二、 煲汤步骤

1.将金银花清洗干净,放入锅中加入清水,煮沸后大火煮5分钟,熄火焖30分钟,汤色变为浅黄色;

2.热水下牛肉煮3-5分钟后舀出,洗净其他杂质;

3.将所有准备好的材料一起放入大火煎煮,然后改小火炖2-3小时,加盐调味。

三、 牛肉金银花炖汤

1.牛肉切块,焯水去掉血水;

2.将金银花、红枣、淮山、当归、姜片加入锅内,加适量水,大火煎煮,然后改小火炖1个小时;加盐调味。

四、 枸杞金银花炖鲤鱼头

1.将鲤鱼头洗净,焯水去血水;

2.把金银花、鲤鱼头、姜片放入锅中,加适量清水大火煮沸后改小火慢炖1个小时;

3.撇去表面的浮沫,加枸杞,继续慢炖30分钟,加盐调味即可。

五、 土鸡金银花汤

1.土鸡宰杀干净,去内脏和血水;

2.将金银花、红枣、淮山、当归、土鸡、姜片加入锅中,加适量清水大火煮沸后改小火慢炖2个小时;

3.最后加盐调味,即可食用。

以上是关于金银花炖汤的做法大全,相信大家都可以轻松掌握做法。选择金银花炖食,既可以美容养颜,又有健康的营养,非常适合夏天食用,可以为炎热的夏季带来一份清爽。祝大家健康美味!

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