简介：
晚餐是一天中最容易让人摄入过多卡路里的时间段，因此对于想减肥的人来说，晚餐吃什么是非常重要的。下面为大家提供一份减肥又健康的晚餐食谱。
多级标题：
1.主食篇
2.蔬菜篇
3.蛋白质篇
4.水果篇
内容详细说明：
1.主食篇
主食作为每日饮食的重要组成部分，在晚餐中同样重要。但是为了减肥，我们需要选择低热量、高纤维的主食。
建议选择：糙米饭、全麦面包、各种杂粮等。这些食品中富含膳食纤维，不但可以增加饱腹感，还能帮助消化排毒，对减肥有益。
2.蔬菜篇
蔬菜富含各种维生素和矿物质，是晚餐中必不可少的食材。但是要注意选择低糖、低能量的蔬菜。
建议选择：菠菜、芹菜、柿子椒、苦瓜等。这些蔬菜中含有大量的膳食纤维和维生素，对身体有诸多好处，而且热量比较低，不用担心会摄入过多卡路里。
3.蛋白质篇
晚餐需要摄入足够的蛋白质来维持身体正常的代谢功能，但是要避免高脂肪、高热量的蛋白质食品。
建议选择：鸡胸肉、鱼肉、豆腐等。这些食品中蛋白质含量比较高，但是热量较低，可以帮助减肥，并且不会对健康造成太大影响。
4.水果篇
适当的摄入水果可以帮助消化，提高身体免疫力。但是要选择低糖、低热量的水果。
建议选择：西瓜、草莓、桃子等。这些水果含有大量的膳食纤维和维生素，可以帮助身体排毒，还可以满足甜食欲望，但是热量比较低，不会对减肥造成不利影响。
总结：
晚餐吃什么是很重要的，如果想要减肥健康，可以选择低热量、高纤维的食物，包括糙米饭、菠菜、鸡胸肉等。同时，也要适量摄入水果，选择低糖量的水果可以帮助满足它对于甜食的渴望，又能不摄入过多的热量，有助于身体健康。